第1219章 追著羊啃！（2/2）

魏楠看了一眼趙楓，笑著道：「我看今天咱們點的肉有點多，吃不完可能！」

「我也覺得！」何家偉也附和道！

隨後兩人的目光雙雙落在趙楓身上！

趙楓見狀，無奈道：「嗐，反正那不是還有何軍他們在呢麼，當然，其實我點這麼多，主要就是想要看看他們這店裡什麼肉口感最好，最值得一吃？」

「那我建議你吃這個羊肉串！」魏楠笑著將iPad遞給趙楓！

趙楓一接過來，頓時看到屏幕上的圖片，幾個被紅柳枝穿著的羊肉塊兒被烤的呈現出一一眾焦褐色，看著就十分的有食慾！

趙楓頓時忍不住了！

直接看向服務生，說道：「這個也來三個！」

之所以沒有點太多，主要也還是因為其他的點的確實有點多，這吃不了丟掉太浪費，這才是索性收斂了一點兒！

服務生笑著點頭：「好得！先生！」

隨後服務生確認趙楓和魏楠、何家偉沒有什麼事情了，才是退下去將菜單送到了後廚！

因為這東來順的羊肉基本上都是現切的！

所以難免需要一些時間！

服務生對於時間卡的還算不錯，菌湯火鍋中的菌湯剛剛沸騰了不到一分鐘，幾個服務生就將切好的牛肉和羊肉送了上來！

趙楓首先嘗了一塊兒羊肉！

拿起那一份羊肉的盤子，趙楓轉動手腕，將盤子立起來！

還別說，這羊肉切好了還真是不往下面掉！趙楓都有點驚奇了！

抓著盤子，將羊肉一股腦的放入涮鍋之中，隨後趙楓才是又忘裡面夾了一筷子蔬菜！

羊肉這個東西，一般還是燙熟了吃著安全！

如果為了吃那鮮嫩的口感，就那麼簡單的在鍋中涮一下的話，比較危險的是可能會感染一些家畜深桑的寄生蟲！

那就有點麻煩了！

趙楓從來不拿自己的安全開玩笑，所以大概等了十秒鐘左右！

感覺羊肉確實熟了才是夾了一筷子沾著麻醬嘗了一口！

這個羊肉的味道不是很凸顯，因為羊身上石油一股膻味的，如果膻味太淡，除了草原羊之外，能夠坐到這樣的水準的並不多！

而趙楓就覺得這個羊肉可能有點不是那麼名副其實的正宗！

其他的羊上腦和牛上腦之類的，趙楓也一一嘗了一下！

不論是牛上腦還是羊上腦，吃起來都還是比較鮮嫩的！

畢竟「上腦」這個位置是位於脖頸後、脊骨兩側、肋條前，因接近頭部幫故稱上腦，其特點是脂肪沉積於肉質中形似大理石花斑，質地較嫩。

給了牛上腦和羊上腦一個好評之後，趙楓看向何家偉和魏楠：「你們兩個試試這個？真不錯！就算是熟了也挺嫩的！」

說話間，趙楓注意到魏楠碗中微微帶著一抹血絲的羊肉！

頓時忍不住笑了起來：「老魏啊，你就不怕感染寄生蟲麼？」

「都是一個鍋里的，我感染了，你們肯定跑不了！」魏楠得意的笑著道。

趙楓聞言與何家偉對視了一眼！隨後就聽到何家偉打趣道：「我也就是習慣全熟的這個！老魏，你要是想吃口鮮亮的，我建議你追著羊啃實在點兒！」