第1095章 帕加尼Huayra基本款！（今天出院，太累了！）（1/2）

鮑魚這種被稱為軟黃金的食材！

如果食用的話，其實在鮮鮑魚和干鮑魚兩者之間！

相對來說，無論是價格還是營養價值，都是干鮑魚更甚一籌！

因為鮮鮑魚貴在新鮮，肉質細嫩有彈性，味道非常的鮮。

但和干鮑魚相比，香味上則差了許多。

鮮鮑魚在烹飪時，一定不能長時間燉煮，以免肉質變老變柴，鮮味喪失。另外，鮮鮑魚不容易嚼爛吞咽，所以不太適合上了年紀的人。

對比一下，干鮑魚肉質鮮美咸香，口感濃郁，嚼起來肉質Q彈不柴，有點像吃年糕的感覺。

干鮑魚特別適合整個入鍋燉煮，久煮不爛，越煮越鮮美。就算是牙口不好的老年人，也不用擔心會嚼不爛。

和鮮鮑相比，製作工序複雜，時間長，這也使得干鮑的成本更高。鮮鮑經過曬制後，水分基本被蒸發掉，據說10斤鮮鮑才能曬出1斤干鮑，再加上各種損耗，所以它的價格比鮮鮑貴也就理所當然了。

同樣都是鮑魚，鮮鮑和干鮑的營養成分沒有太大的區別。不過，干鮑經過風乾晾曬之後，鮑魚發生化學反應，產生大量胺基酸。

干鮑魚因為肉質發生變化，比鮮鮑更容易被人體吸收。再加上干鮑魚具有鮮鮑魚所不具備的香味，這也使得干鮑魚比鮮鮑更有「價值」。

。。。

趙楓一行人今天吃的都是「海鮮」

何況餐廳裡面都是鮮鮑，況且大家都是年輕人，也沒什麼牙口不好咬不動的問題！

鮑魚很鮮，咬在口中十分Q彈！

這已經是燉了很長時間之後的結果了。

要說這個鮑魚湯吃起來老實說還真沒多麼驚艷，鮑魚的鮮味雖在其中，但是和鮑魚的鮮味還是有點差距的！

而且鮑魚本身的湯汁也十分濃郁，所以這個鮑魚湯大家淺嘗輒止，還真都沒有多大的興趣！

...

吃海鮮，搭配的當然是啤酒了！

不過大家最多也就是借著啤酒解辣，所以基本上也就一人一兩罐兒的樣子！

趙楓去結帳的時候，看了一下帳單，發現也不過才是八千多塊錢！

其中鮑魚算是大頭，主要趙楓一行人挑選的鮑魚個頭有點大，要的還比較多！

從八福海鮮離開。

眾人乘車返回酒店！

結果回去的路上趙楓就接到了謝若琳的電話！

在電話中，謝若琳主要說了一下前幾天酒吧出來那幾輛車的事情。

搞事的人也找到了，謝若琳打電話過來是問趙楓怎麼處理一下？咳咳，當然，趙楓又不是什麼凶神惡煞的大BOSS !

再說了，當著柳若馨和劉玉紅她們的面，趙楓也不好說什麼。

所以只是讓謝若琳教訓一頓！

謝若琳聽了，直接答應了下來。

雖然亞特蘭蒂斯在三亞很有實力，但是三亞的高檔酒店實在是太多了。

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