第一千一百二十五章 民族統一由伊始（1/2）

大唐將士與吐蕃部族一起努力，重新盤好炕，然後一起去黃河冰面上鑿冰撈魚。

魚出水之後很快被凍硬，大家趕緊把魚的內臟掏出來，魚就那麼凍著了。

內臟會被收集起來，餵豬。

從後方送來的豬，準備過年的時候殺了吃肉，現在還得餵。

只餵草，豬會掉膘。

當然吃豬草多的豬長得慢，瘦肉卻多。

像野豬，吃肉的時候很少，大多數情況下吃草、草根、果子，要是能吃到蛇也吃射、兔子什麼的。

所以不指望養的豬快點出欄，為草就行，吃不了的爛果子，扔豬圈裡一樣沒問題。

魚內臟，換成李易會拿來做菜，比如腸子。

將士和部族的人除了把魚鰾拿出，其他的全扔，等著餵豬。

說好了的，過年的時候一起吃殺豬菜，酸菜已經準備好，按照李易提供的東北殺豬菜的方法做。

要是換成李易那時的雲南，屬於另一種了，豬肉生的就剁碎的放鹽，然後裝進罈子裡面。

肉會發酵，然後因為沒有更多的氧氣和細菌參與，過上幾個月，肉拿出來能直接吃。

其實在製作的過程中，切完了肉，碎肉當地人就有直接抓起來吃的。

李易吃過，克服心理障礙後，遵循人家當地的傳統，能吃下去。

吐蕃部族的人頭一次見到這種打孔穿網，然後一下子拽出來好幾千條魚的方式。

他們興奮著處理魚內臟，把魚扔一邊凍起來。

在他們看來，這個冬天吃魚就夠用了。

他們以前抓到魚，最常見的方法為烤，烤魚，然後蘸鹽吃。

別看他們這裡有岩鹽和湖鹽，平時能吃到的鹽還真不多。

大唐運輸鹽，從蜀地運，蜀地運的全是李隆基鹽井裡的鹽。

李隆基沒辦法，別人都在支援前線，自己難道在蜀地那麼多的鹽井不給鹽？

井鹽比現在的海鹽、湖鹽要好，比如山西的鹽湖，那個鹽就不好吃，價錢很低。

現在李易報紙上教怎麼處理那個鹽山西也就是河東道的鹽都會深加工，當地不卻煤。

李易就給出來五個小煤礦的位置，山西小煤礦也不小哇。

吐蕃部族無暇理會大唐的事情更接收不到太多的信息。

他們只曉得鹽多了，這個鹽味道好，很細。

以前吃鹽，要麼是放在煮的奶里和酒中，或者是烤完東西把鹽壓碎了蘸。

現在怎麼用都行只要捨得，烤的時候往上撒這個就有點心疼太不應該了。

實際上不管是吐蕃、突厥、契丹，還是大唐當下的燒烤沒有直接往烤的東西上面撒調料的，浪費了。

大家都是蘸乾料主要是鹽有點錢的加上花椒粉或胡椒粉。

「秦離兄弟，魚鱗還要不？」彼剌喇跟秦離一同處理魚他其實不會，現學。

秦離會羽林飛騎什麼都得會一些，李易教。

「現在不要連著魚鱗一起凍等吃的時候需要刮鱗不要扔，收集起來，我們有用。

你要是有足夠多的油，還能炸魚鱗和魚骨頭吃，東主平時願意炸海魚的骨頭。

魚鱗與骨頭，曬乾了磨碎，餵家禽最好，豬也吃。」

秦離按照常規的牲畜家禽餵養方法給彼剌喇介紹。

「人吃呢？」彼剌喇聽得饞了。

「人其實吃了吸收並不好，最容易補鈣的是奶，其次是動物肝臟與海藻類食物，不過該吃還是要吃。」

秦離繼續講解，他學到了什麼，儘量告訴對方。

彼剌喇沒聽懂，只聽個大概。

他很難過，他覺得自己當這個部族的頭領不夠好。

看人家羽林飛騎，都會的東西自己就不會。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。