第四章 說一下吐蕃突厥之事（2/2）

李易有更好的種植方式與釀造工藝。

現在需要的是找結果的老藤，他可不想養幾年再產葡萄。

好在此時大唐都愛喝葡萄酒，許多人種葡萄。

有人種葡萄結果少，而且葡萄也不甜。

李易有辦法處理這些情況，但他著急。

葡萄馬上要開花了，開花怎麼移栽？

通常是秋天移栽，一冬過去，趁春暖促根生長。

春天移栽老藤，對藤傷害很大。

當年能結出來葡萄，很讓人懷疑。

李易急，管事宋德更急。

因為錢來了，價值五萬五千文的一百匹絹被送來。

五缸醬油的錢，還有那麼多缸，每缸還能出油。

自家的東主厲害呀，能賺錢。

東主說賣樹，那就賣吧。

管事宋德騎著莊子裡唯一的一匹馬出去找人，賣樹、買三年到五年間的葡萄秧。

吃飽飯，困頓的學子們跑出來幫忙搬絹。

他們面對李易這個東主，沒有絲毫傲氣。

東主可不是大字不識幾個的粗人，偶爾東主還陪著寫寫字、論論策。

東主寫的字，能楷書，又能寫出那種看著筆畫很細，但傲骨嶙峋的字。

晚飯前，李成器親自點燃沼氣燈，稱讚一番離去。

順便帶走了李易製作的醬牛肉、涼拌麻辣牛蹄筋、辣牛肉醬。

最可怕的是，他連製作牛肉醬的滷水也不放過。

全給拿走了，一大鍋呀。

「記得滷水每天熱一下，涼了用冰鎮上。」

李易很怕對方吃壞肚子，送出莊子時還喊呢。

至於對方有沒有冰去鎮，不用李易操心。

送走李成器，晚飯還是牛骨頭野菜湯，不過沒有豆腐了。

豆腐價格比米都貴，大豆產量低。

一斤豆子通常能製作出二斤二兩豆腐。

當然，李易用榨完油的豆餅做豆腐。

然後即使拿豆餅做豆腐，一斤豆餅他都能做出來三斤。

若是沒榨完油的豆子，他能做出至少四斤豆腐。

人家大唐用滷水點豆腐，他用石膏。

人家豆腐煮完漿隔渣，渣子就吃了。

他把豆腐渣反覆煮，冬天燒煤取暖，放個鍋在灶上，煮唄。

現在有沼氣，繼續煮。

最後剩的渣，人根本無法吃，正好拿來餵豬和餵雞，牛都不愛吃啊。

就這樣，他還琢磨著用豆餅做豆腐的時候，煮漿過程中挑一層腐竹出來呢。

現在是牛骨頭燉完湯，也還要繼續煮。

然後繼續燉野菜。

直到什麼都煮不出來，骨頭會變成肥料。

齊民要術中就寫了，除了農家肥，還可以用骨頭渣子和除芝麻外的其他農作物渣油後的渣子肥田。

不過李易莊子上的骨頭不會拿來肥田，而是變成骨粉餵雞。

雞下蛋，缺鈣時蛋就是軟殼的，甚至不下了。

李成器不知道李易莊子有一套科學利用的方法。

他沒吃晚飯，帶東西著急往回趕。

好在路不遠，這回走通化門，然後趁宮門開著入宮。

從側門進百福殿，見自己的太上皇父親。

有人在他進通化門的時候已經跑去安興坊找其他兄弟，一起到百福殿。

李隆基聽到消息，也趕了過來，帶著王皇后。

其他兄弟來時也各帶一個王妃。

給太上皇李旦和豆盧貴妃問安，大家開始品嘗李成器帶回來的吃食。

昨天的醬油就給他們打開了一扇新的吃貨民族的窗戶。

今天簡直是開了一道門。

牛肉他們都吃過，可是這個醬的牛肉，不蘸蒜醬的時候已經夠好吃了。

等蘸了蒜醬，大家表情都是那麼愉悅。

再嘗一口麻辣牛踢筋，哎呀，世上怎麼還有這等味道？

這個辣，為何越辣越想吃，辣得那麼純正。

兩個牛腱子和兩個牛蹄筋很快被眾人分食掉，一個個意猶未盡。

「大哥，不若把那李易招到尚食局。」

薛王李隆業舔舔嘴唇，說出好幾個人心中共同的想法。

「業兒不得胡說。」李成器管弟弟。

又道：「那李易心有凌雲志，今日言及吐蕃、突厥之事，他說……」

李成器把李易說的話說給其他人聽。

大家聽了，也如李成器當時一般，露出震驚之色。

原來那少年胸有溝壑，志向頗大。

既如此，又怎會去尚食局御膳房做菜。

感嘆之餘，麵條煮好了，今天晚上的主食就是湯餅，拌牛肉辣醬吃。

「大哥，聽聞你買回醬油千斤許，不知李易莊子還剩幾多？」

剛剛提議讓李易到皇宮當廚子的李隆業又惦記起醬油的事情。