第三百二十五章 我來教民去致富（2/2）

李易後面說的是照蛋，第一次照是看有沒有受精，沒有直接拿走。

第二次照是看出沒出問題，出問題的就要煮了賣，或者是烤、蒸、炒。

之後不出殼的是純毛蛋了，選出來，還是要吃掉。

只要蒸煮時間長，尤其是蒸的溫度高，裡面的菌會被殺死。

給別人他不放心，尤其是小攤販，拿走一堆，又不會用冰鎮上，放時間一長，別人吃了生病。

「你做不出事？」畢構對李易是越來越好奇。

「我當天出了當天賣，只能當場吃，不給帶走。賣不完，有僱工，給他們和我莊子上的人做了吃。」

李易說出一個很簡單的辦法，我人多，我自己能處理掉。

畢構一時間不出聲，喝湯、吃菜，等又飲了三盅酒，放下筷子。

「誰出的主意？確定有蝗災？百姓多畏懼蝗災，以為是上天之威。

一定是長安有人快馬到四處傳播今生和來世的故事，以輪迴之計破天威之力。

你又過來，不說蝗災，只說養雞鴨得利，百姓自會動心。之後呢？」

畢構方才邊吃邊喝邊想，終於想明白了，一環套一環，目的明確。

李易喝口湯，同樣放下筷子。

「去年的此時可見這許多螞蚱？再看螞蚱的顏色會如此深？

旱情已顯，只是太行山東邊各道種麥多，百姓還高興呢。

之後會有人傳揚，蝗蟲是天生之物，雞鴨亦不是人，雞鴨和豬吃蝗蟲，天威不會落到人身上。」

李易給出答案了，百姓需要的僅僅是個藉口。

有了好處，加上一個自己信了就行的理由，什麼天威不天威的，一律靠邊站。

「好算計，宮中出的手？」畢構明白了，事情定死了，今年必須開始壓制，到了明年，估計會有很多雞鴨。

他從未見過宮裡為推動某一個事情如此大張旗鼓和算計深遠。

李易重新拿起筷子，吃口泡菜，好吃。

蜀地的泡菜製作方法跟棒子的泡菜（辣白菜）做法差異巨大，味道和口感皆不同。

「過些日子會有由工部牽頭的打井隊伍到各地，洛陽這裡的工匠到時能幫上忙。」

李易不回答背後的事情，說起另一個情況，乾旱就要打井。

別看洛陽這裡的河流多，該旱的時候還是旱。

「可是以鑽代挖的鑽井之術？」畢構最近聽人說過，長安出了一種新的技術。

用在蜀地打鹽井才是最好的技術，但沒見過，說的人更說不明白。

「嗯！」李易嘴裡嚼是食物回應一聲。

「聽聞碗口大的洞，可入百長之深？」畢構好奇。

「對啊！」李易點頭。

「土怎麼取出來？」畢構想到了很多人琢磨的事情。

「老畢我給你講一下，這個首先是圓的管子下面留刃口，有凸起有凹入，一轉就磨土……」

李易講幾句吃一口，畢構也是聽一聽跟著吃喝。

等吃得差不多時，李易把全套的鑽井技術講完。

畢構端著酒盅：「你對此倒是知道得很詳細。」

「還行，略知。」李易謙虛。