第一千五百四十八章 產業細化供需求（1/2）

遜兒與謙兒一進棚子，看到李易後眼睛亮起來，邁著小短腿兒一同跑到永穆公主身邊。

「是不是在李家莊子也喜歡跟小姐姐們玩兒？」李易鄙視小朋友。

「易……東主，有人把汽鍋雞學去，在河南府賣，他們甚至研究出汽鍋鴨。」

王興又差一點喊出『易弟』，他抱怨，汽鍋雞曾經為他帶來很多錢，當時感覺多。

「汽鍋雞上菜的時候顧客會看到，懂燒陶的人自然一眼能學會，汽鍋鴨只不過把雞換成鴨。」

李易不以為意，總不能抓人。

自從養家禽和豬吃蝗蟲，太行山以南的地區雞鴨鵝數量增加。

百姓各種撿蛋，製作成鹹蛋和變蛋，賣到別處去，本地賣不上價，百姓天天吃，蛋白質不缺了。

想旱根本旱不了，一口口的水井發揮著作用。

當初以李易命名，後來改以陛下命名。

「京兆府有人燒汽鍋，至少六戶百姓在東西市售賣，叫正宗汽鍋雞。」王興繼續告狀。

「咱的不叫皇莊氣鍋雞麼？別人不敢起同樣的名字。王兄你是想問還有什麼新的東西吧？」

李易突然反應過來，王興不出手收拾人，跟自己說有何用？

「嗯！」王興小心地看看其他人，尤其是陛下，『王兄』容易招來殺身之禍。

「做買賣講究一個資本優勢，書中有寫。」李易掃群臣一眼。

眾人點頭，有印象，怎麼個優勢，舉例子。

「王兄你呢，賣一隻賺到的錢，比不上把雞分開賣，一次殺五十隻雞……」李易開始講具體。

五十隻雞就有五十個腦袋，雙倍的翅膀和雞腿。

雞肉可以炒菜、製作雞排、雞柳。

雞頭鹵、烤，雞脖子亦這般。

雞翅分成翅根、中翅、翅尖，雞腿分……

一套分下來，就算雞皮和去了腺體的雞屁股都能炸、烤、炒。

「即便雞架，單獨我也能讓它賣出來高一點的價錢，鐵板雞架，我教你做工具，每一個雞架還能提供一些雞油。

炒菜吃、烙餅吃，或者給我做肥皂，缺點是吃多了的話……不，沒事兒，現在人都得幹活，累，吃油正常。」

李易講一通，最後總結，資本的力量，規模化、產業細分。

「別人學不去？」王興惦記有人偷師的事情，很生氣，卻沒辦法。

「別人沒有資本，包括一些小商人，一次殺很多雞，賣不出去，皇莊給莊戶吃，他們給誰？」

李易捅破那層窗戶紙，東西就在那，學不了。

「大商戶，長安城裡有錢多的，養豬的那些。」

王興看李易，實際上想叫李易出手，限制其他人。

「他們想學，咱們立即改成批發，以量衝擊市場。

他們再學，咱們換成鴨子，鴨子我有一套方法。

鴨子學完，咱還有，你應該找人專門研究新的烹飪方法。」

李易不怕別人學，他能查到的菜譜，天天吃不一樣的，幾十年吃不完。

王興滿意了，先給楊思勖盛碗湯，再給自己盛，找個角落蹲著喝，外面冷。

楊思勖端湯站旁邊喝，他個頭矮，面相卻凶。

謙兒遜兒一路上始終躲著他，棚子中的人，卻沒誰怕他。

「祐之有事情？」李易與楊思勖打招呼。

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