一百七十九章 辣子雞(2/2)
艾麗莎沒有關注讓娜這個小女孩,她從來不會關注其他客人,因為這是其他客人的隱私。
「貝蒂,進來拿披薩。」陳澤把披薩切成了幾份,然後裝進了袋子裡。
「好的,店長。」貝蒂走了進來,把披薩拿了出去。
「那麼多肉!」讓娜欣喜的看著的眼前的披薩,昨天的披薩都沒有這麼多肉。
「店長說他今天培根買多了。」貝蒂笑著揉了揉讓娜的腦袋,讓娜開心的眯著眼睛。
「那……我今天沒有帶第二份的編花……」讓娜有點羞愧。
「讓娜,下次再把編花帶過來就可以了。」陳澤笑著走了出來,然後看著讓娜千恩萬謝後走了出去。
「好了,艾麗莎,你想要吃點什麼?」陳澤笑著看向了艾麗莎。
「那就給我來一份店長先生你的推薦料理吧。」艾麗莎笑眯眯的看著陳澤,讓娜走了以後她感覺更加的自在了。
「好的。」陳澤走進了廚房,他打算做一份傳統的料理,而且比較特殊的料理。
「讓我想想,夫妻肺片是怎麼製作的來著……」陳澤打開冰箱,思考著這個問題。
他記得夫妻肺片需要什麼材料來著?
「夫妻肺片?店長,你是不是殺人了?」貝蒂驚恐的看著陳澤,她一進來就聽見了陳澤在念叨著夫妻肺片這個名字。
「你別亂想,夫妻肺片雖然叫做夫妻肺片,但是跟夫妻完全沒關係。」陳澤搖了搖頭,夫妻肺片這種東西,可跟夫妻沒有任何關係。
甚至跟肺片也沒什麼關係。
陳澤把牛肚,牛肉,口條這些食材拿了出來,然後開始按照記憶中的做法來製作這份獨特的料理。
「還好我有四倍速,不然現在開始鹵這些東西,我都不確定來不來得及。」陳澤把食材放進了滷水鍋里,又補了一點滷料和水。
「然後再來一份辣子雞……額……辣子雞……我特麼沒辦法把那個吧說出來。」陳澤忍不住捂住了眼睛。
辣子雞也是一個特別美味的料理,只不過陳澤做的這一份跟一般的辣子雞不同。
「辣椒不能放太多,然後還得準備一下豆瓣醬,必須要郫縣的……」陳澤按照自己記憶中的美食來製作這份辣子雞。
只不過跟以前做的不一樣,陳澤這次做的辣子雞更加獨特,他把自己以前製作的一些缺陷找了出來,然後加以改良。
嫩滑的雞肉,再加上恰到好處的豆瓣醬和辣椒,以及軟硬適中的土豆,辣子雞出鍋了。
【你製作了一份精良的辣子雞,華夏菜系製作經驗增加了7.5點】
香辣的味道勾引著艾麗莎的口水,艾麗莎不由得看了一眼廚房,今天又是什麼樣的料理?
「讓我看看,滷好了沒有?」陳澤把蓋子掀開看了一眼,火候還差一會。