第037章 糖炒栗子（2/2）

李大郎聞聽之下，立馬搖頭道：「不成，不成，絕對不成。俺可不是做生意的料，萬一把本錢給折了，哪裡有錢還？」

「又不是讓你開米店，茶店，這種獨門生意。炒栗子總該會吧？」

李逵蹙眉道，要不是他手裡正好拿著一卷書，而不是一塊石頭，說不定手裡的東西就奔著李大郎去了。

李大郎呵呵笑起來，似乎嘲諷李逵的無知，道：「栗子無非是烤著吃，煮著吃，或是蒸著吃。或者受累一些，將殼去了，將栗子肉取出來碾碎了放在黍米里拌勻了做蒸飯，哪裡還有炒著吃的道理？」

極度不耐煩的李逵也放棄了繼續和李大郎講道理的念頭，呵斥道：「讓你去就去，不去做生意，你難道還想回來種地不成？」

「你帶著李全去河溝里撿指甲蓋小一些的小石頭來，半鍋的量，少了，我讓李全收拾你！」

李大郎一縮腦袋，知道又惹怒了兄弟。

心中暗忖：「李逵這廝的脾氣越來越暴躁，現如今動不動就有了打人的心思，以後還如何管教？」

他倒是有這念頭，不過不敢說。他多半能夠猜到說出來的結局會怎麼樣。

無奈，只能唉聲嘆氣的帶著李全去撿小石子，好不容易撿回來了，李逵也沒讓他閒著，讓他清洗小石子。氣地李大郎差點將簸箕都扔了，這兄長當的太憋屈。不過見李逵支起了鍋，硬生生的將心裡的怒氣給壓下去了。

等到石頭洗乾淨了，鍋也熱了，將小石子一股腦的倒入鍋中。

李大郎想要攔都攔不住，他也不明白李逵這廝到底是要幹什麼？

反正自從他回家之後，越來越看不透他的這個兄弟。不過當李逵往石頭裡放紅糖的時候，他實在忍不住了：「這好好的將糖放在石頭裡，豈不是糟蹋了嗎？」

「瞪大眼睛看著，沒讓你說話？」

李逵一抖肩膀，將李大郎甩來了，將栗子也一股腦的丟下去，然後開始炒起來，沙沙，沙沙。

一盞茶過後，紅糖徹底化開，石頭包裹上了糖色，開始變黑，一股焦糖的味道在空氣中瀰漫開來。李大郎瞪大了眼睛，忍不住吞了口唾沫，心中犯嘀咕，這麼就這麼想吃呢？

半個多小時之後，被切開口子的栗子一個個爆裂開來，露出焦糖色的栗子肉，李逵也不知道這算好沒好，繼續炒了一會兒，就出鍋涼涼。

開口是那麼的誘人，原本暗淡的栗子果殼上像是拋光時的，晶瑩剔透的光亮。

李逵拿起一顆，輕輕剝開之後放在口中，那久違的軟糯和香甜，伴隨著焦糖獨有的氣味混合在一起，這味道簡直讓人慾罷不能。

李全吃的都抬不起頭來了，張氏也一個勁的誇獎自己的兒子本事大，隨意擺弄一番就是人間美味。

李大郎的心頭在滴血，雖然家裡花的大部分錢都是李逵掙的，和他沒有什麼關係。但……這也是家裡的錢啊！

栗子好吃，糖炒栗子更好吃。

但是他想到這玩意竟然要加糖，就恨不得將所有的栗子都扔了。

李逵等李大郎吃了一顆之後，問：「味道如何？」

李大郎嘖嘖嘴：「好吃是好吃，可糖價值不菲，這生意不划算，要是售賣，肯定要虧。」

李逵好奇，李大郎也知道了他教他糖炒栗子的做法是為了做生意。但他不覺得一定會虧本啊！糖炒栗子用的糖不多，而且也不用每次都加入糖。後續只要很少的一點糖，就能出這種焦糖味。他反而好奇李大郎如果做這生意，他準備將糖炒栗子的價格定在多高：「如果讓你在縣城售賣，這栗子賣多少錢一斤？」

「山里栗子不值錢，縣城裡也不貴，三文吧！」李大郎覺得自己定價高了，有點吃不準的看向李逵。

李逵氣地將手中的栗子丟進了簸箕了，威脅道：「十文一斤，少了不准賣。要是你將這生意和秘方守住，能成你一生的營生。」

「萬一賠了呢？」李大郎擔心道。

李逵真不想和這貨說話：「賠了算我的！」