第一百一十六章 開酒樓(2/2)
「同樣是開酒樓的,有你林大少在,難不成他們還敢來搗亂?」沈橋反問道。
「他們自然是沒膽子!」對於這一點林言還是很自信的,不過,他還是有些擔憂:「但是,咱們開酒樓勢必就會跟醉仙樓碰上。他們來搗亂倒是不怕,但就是擔心他們背後玩陰的……」
當初,林言他爹便是如此。準備插手蘇州城酒樓這一行,結果被醉仙樓壟斷了所有客源,最後經營不善被迫關閉了。
「這你就放心吧,不怕他們玩陰的,就怕他們不來。」沈橋冷笑一聲。
在準備酒樓這個計劃前,沈橋早就料到了這些。
沈橋的計劃,酒樓是其中最重要的一環。而醉仙樓正是其中的重中之重,也是最難過的一關。
但對於沈橋來說,這最難過的一關也不得不過。
不畢竟,他之所以選擇酒樓,也是因為看中了醉仙樓的人脈和關係。
這對於沈橋打造一個情報站的計劃來說,無疑是非常重要的……
當然,這些都是後話。
沈橋如今首先要做的,就是在獲取啟動資金之後,先把酒樓開起來再說。
「你別看現在醉仙樓行業壟斷了,但實際上他們並沒有能力一口吃下整個蘇州城的市場。而且我所要打造的連鎖酒樓,跟這個世界上以往所有的酒樓都有所不同。一旦能夠建立起來,別說是小小的醉仙樓了,根本不放在眼裡。我們的目標,是星辰大海……到時候,咱們要把分店開遍全國,開到齊國,開到西域去……」
一個優秀的語文老師,一定可以成為一名優秀的傳銷頭子。
林言雖然對於沈橋的話一知半解,對於什麼市場之類的詞聽不懂,但並不影響他一陣熱血沸騰。
沈兄說的……真有道理啊!
林言躊躇滿志,意氣風發:「既然沈兄你有如此宏遠,做兄弟的我自然不能不跟。你這酒樓算我一份,咱們兄弟齊心,定然能將這酒樓發揚光大……」
兩人一拍即合,狼狽為奸,很快就意見統一了。
所有的計劃在沈橋腦海中已經有了雛形,如今啟動資金有了,那麼下一步便是尋找建酒樓的地段。
這件事情交給林言去辦了,林家在蘇州城房產極多,找出幾處適合開酒樓的地方自然也不難。
而沈橋,則是開始計劃酒樓的籌辦。
一個合格的酒樓需要具備什麼條件?
自然是優秀的服務態度,良好的用餐環境以及五星級的品質。
在這個年代,想必沒有人會有這種商業頭腦和思想覺悟。
這也是沈橋自信開酒樓一方面的原因。
當然,更重要的還是沈橋擁有著這個世界上別人所沒有的東西。
高純度蒸餾酒!
酒樓酒樓,自然少不了酒。
而沈橋的高純度蒸餾酒便擁有了絕對的競爭力。
沈橋建酒樓,面向的群體便是江湖武林中的那些好漢。
哪個江湖兒女不好烈酒?
沈橋的蒸餾酒,對江湖武林那些人來說有著致命的吸引力。
這些江湖武林的人,平日走南闖北。要說這天底下哪些人的消息最靈通,莫過於他們了。
沈橋建酒樓的目的,就是提供一個平台把這些江湖武林的高手聚集在一起。接著通過收買拉攏的手段,逐漸把酒樓的名聲營銷傳出去吸引更多的人前來,最終打造出一個品牌,一個信息交流的平台。
當然,想要掌控這些江湖武林的高手自然不容易。
沈橋能做的,只是想辦法把他們聚集過來。
而蒸餾酒,算是他的一大殺器。
天底下,只有他有。
當然,單單只是靠著高純度酒是不夠的。
魯迅曾經說過,掌握了一個人的胃,才能掌握一個人的心。
掌握了這幫江湖武林高手的胃,才能讓他們心悅誠服。
所以,酒和美食缺一不可。
這些對於沈橋來說,問題不大。
作為土生土長的川蜀子弟,從小生活在美食之都的沈橋來說。不說全都熟記於心,但他隨便一揮手就能說出幾十道這個年代聞所未聞的美食菜品以及做法。
任何一道拿出來,都堪稱美食中的精品。
沈橋或許不是一個優秀的廚子,但他完全可以成為優秀廚子的老師。
在教人這一行,他比較熟。
有高純度蒸餾酒,有儲備無數這個世界上還沒有的美食佳肴,這才是沈橋深思熟慮之後決定開酒樓最大的原因。