第一百七十三章 許家反擊（2/2）

不過，等到他此時想要對付寒醇樓時，才猛然意識到了什麼。

他家的醉仙樓，如何去跟寒醇樓斗？

醉仙樓能在蘇州城立足這麼多年，靠的是信譽，是人脈，是多年來經營下來的結果。

雖說醉仙樓當年靠著自身能力強勢崛起，成為了蘇州城最大的酒樓。

但這麼多年過去了，在許家的影響下，蘇州並沒有再有能與醉仙樓抗衡的酒樓。也正是因為如此，即便醉仙樓多年不變，也能依舊保持最大的酒樓的原因。

沒有了對手，就意味著鬆懈了下來。

這麼多年來，醉仙樓早就不是之前的醉仙樓了。

無論是菜品還是服務，幾乎是跟十幾年前沒有太大的區別。雖說相比來蘇州城其他酒樓，醉仙樓依舊有著巨大的優勢。

但是，在面臨寒醇樓的強勢崛起時，醉仙樓竟然沒有任何抵抗的能力。

寒醇樓無論是在裝修風格，還是服務上都讓人眼前一亮。習慣了老式酒樓千篇一律的人們，第一次見識到了還有這種新穎風格的酒樓。

寒醇樓的新菜品，更是讓蘇州城無數嘗膩了醉仙樓飯菜的客人眼睛一亮，實在是想不到天底下竟然還有這麼美味的食物。

尤其是一周還有新鮮的主打菜，更是讓人趨之若鶩。

加上那獨一無二的寒醇烈酒，更是引得無數人紛紛前往。

在這樣的情況下，醉仙樓沒有任何競爭能力。

等到許文軒冷靜下來仔細一想，直接就出了一身冷汗。

他也意識到了這個嚴重的問題。

在各方面被吊打的情況下，醉仙樓該怎麼辦？

如今的醉仙樓，每天來的客人不足以前的四分之一，基本上都是一些熟面孔，老顧客。

並且每天還在減少，一天比一天嚴重。

「怎麼辦？你們倒是給我個解決辦法！」

房間裡，許文軒陰沉著臉，盯著房間裡的幾人。

醉仙樓的掌柜此時滿頭大汗：「許，許公子，我覺得，這個時候我們應該向寒醇樓學習……」

「學習，向他們學習？！」許文軒瞪大了眼睛，仿佛是聽到了什麼不敢置信的話。

讓他去跟林言那個草包學習？

這不是要他的命嗎？

這比要了他的命還嚴重。

「寒醇樓推出的新菜品，是我們以前沒有見過的。若是我們能學習到他們的菜譜，咱們醉仙樓未必會怕了他們……」

掌柜的擦了擦額頭上的汗：「寒醇樓唯一比咱們好的就是酒菜了，菜譜咱們可以偷學，還有那寒醇酒，只要咱們能搞到寒醇酒的配方，到時候它就可以叫醉仙酒了……」

聽到掌柜的話，許文軒的眼睛也是一亮。

對啊！

寒醇樓現在之所以那麼多人去，不就是因為他們的酒菜嗎？

菜譜可以偷學，那寒醇酒也能偷啊！

只要能把寒醇酒的配方搞到手，那寒醇樓他還有什麼得瑟的？

沒了這兩樣東西，寒醇樓再厲害，也只是一個新開的酒樓而已。

而他許家的醉仙樓這麼多年的信譽，還怕他一個新開的酒樓不成？

想到這裡，許文軒的神色興奮了起來：「你去安排幾個人混進寒醇樓，務必想辦法把他們的菜譜都偷學過來。還有，去給我把城西的那個吳盛找來……」