第057章 這不科學(2/2)
古爭也開始煮粉絲,他又換了水,他的粉絲和總廚的稍有不同,他的粉絲看起來更白,更亮。
總廚看了眼古爭,將粉絲放入碗中,澆上一大勺熱騰騰的鴨湯,配料和鴨腸、鴨肝他早就放好,這一碗湯盛出來後,他的鴨血粉絲湯也就算出鍋了,可以端出去讓人品嘗、點評。
不爭的粉絲也煮好了,放入了事先準備好的碗中,此時他的手才從高壓鍋那鬆開,準備打開高壓鍋,之前做任何事都是一隻手,做的倒也不慢。
高壓鍋剛打開,剛才那股淡淡的香味便瞬間變濃,所有人的鼻子都忍不住嗅動了起來,包括那位老美食家。
這個時候眾人才明白,之前的香味並非來自總廚那裡,而是古爭剛剛下鍋燉的湯。
同樣一碗熱騰騰的鴨湯倒了出來,古爭面前的鴨血粉絲湯也成了型,古爭將鴨血粉絲湯端上盤子裡,和總廚一起走了出去,兩人互相看了眼,最後都將自己做好的美食放在了眾位評委的面前。
「什麼,他的湯好了?」
「剛才的香味居然是不爭燉的湯?」
「湯怎麼燉的那麼快,高壓鍋也不行啊,這不科學!」
議論聲再次響了起來,要不是眾人看著古爭將礦泉水和鴨子放入鍋中,他們還以為這是燉了好幾個小時的濃湯,絕對不可能剛放入只有短短几分鐘時間。
總廚也有些意外的看了古爭一眼,同樣很驚訝,不過他並沒有說什麼。
就算古爭很不可思議這麼快就將湯做了出來,那也不可能比得過他那鍋老湯,他今天用的可是真正的老湯,這鍋湯是他當年親自做出來的,已經足足十幾年的時間,平時一般的人根本吃不到這樣老湯。
在他們店,只有總店每天少量供應老湯,而且大都是被提前預定,普通人根本吃不到。
「兩份鴨血粉絲湯都已經做好了,諸位,請!」
吳總笑呵呵的說了句,他也認出了古爭就是煎蛋的師傅,吃驚的同時心裡也更加的安穩,古爭的煎蛋做的好,想必廚藝差不了,這場比賽,誰輸誰贏還真不一定。
「不爭的粉絲湯也做好了,不可思議,真不可思議!」
主持人很是吃驚的直播著,他的心情和他發出的直播內容一樣,這麼短的時間湯居然做好了,而且還那麼的香,只是聞著就讓人胃口大開。
「這麼短時間,主持人你沒騙我們吧?」
「就是,我們剛才也都看到照片了,不爭明明才開始燉湯,怎麼可能好!」
「是不是不爭燉湯就是個幌子,他已經提前準備好了,可沒道理這麼做啊!」
「不爭就是不爭,我相信他,他肯定能贏」
直播網上關注的人已經達到了兩萬,主持人的話一發出來,瞬間就有無數發言蜂擁而來,這裡面有不相信的,也有質疑的,同樣也有古爭的鐵桿粉來支持他。
直播討論熱鬧的時候,兩大碗粉絲湯已經被服務員各分出來十一小碗,因為這次有十一個評為,古爭和總廚做的鴨血粉絲湯量都很足,分出十一小碗完全沒有問題。