第132章 沒人評分(2/2)
「這個煎蛋,不會也很不同吧?」
煎蛋的香味已經傳了出去,所有評委心裡都有著這樣一種想法,今天的比賽還真是波瀾起伏,之前出現了一個讓他們噁心的選手,本以為這樣的選手又出來了兩個,可這兩個的一個,卻讓他們很是吃驚,做出的東西和他們想像的完全不同。
現在,帶給他們吃驚的,可能不止一個。
古爭的煎蛋做的很快,一個煎蛋快速完成,古爭用小刀將煎蛋切割成四份,讓工作人員先送過去。
一次只有四塊,工作人員猶豫了下,最後決定按照評委們坐的順序端上。
四分之一煎蛋,很小的一塊,但白是白,黃是黃,潔白無暇的煎蛋還是讓那四位評委心裡猛的觸動了下。
食物講究的是色香味俱全,他們打分也是根絕這個而來,色指的是色彩,其實就是外形,一道真正好吃的菜,外形肯定也很不錯,另外好的外形對食慾各方便都有一定的影響。
試想一下,你出去吃東西,看到別人擺在外面的食物,你會選擇亂七八糟,看起來不怎麼樣的,還是去選外形精美,看起來很有感覺的食物?
也可以說,外形是一個食物給人最初的印象,最初的印象很重要。
香,指的是香味,正常來說,菜上來都是先看外形,之後才能聞到香味,畢竟不可能誰都在廚房等著去吃,比賽則是例外,香味早就傳了過來,但這是比賽場地,香味不止一種,遠處傳來肯定會被影響。
其實古爭香油打開的時候,就有香味,但沒有以前明顯,就是被其他人炒菜的香味給影響了。
現在煎蛋到了評委的面前,評委可以自己用鼻子去聞,這會在聞到的香味就有些不同,儘管還有現場的影響,但影響已經很淡了。
一個評委聞了下,臉上立刻現出了陶醉,他很快拿起筷子,夾起那塊煎蛋,咬下了一小口。
色香味,最重要的還是味道,對很多普通人來說,一道美食哪裡好,印象最深的還是味道,只有味道真正好,才能被人所認可。
吃下一小口煎蛋的評委臉色僵了僵,呆呆的看著前方,很快,一小塊煎蛋都被他送入口中,用力咀嚼了起來。
另外三個評委還沒動筷子,都奇怪的看著他,但看他的樣子也能知道這煎蛋的味道必然不差,三人心裡也有著好奇,幾乎是同時將煎蛋送入口中。
很快,三人也和之前那人一樣,本來只吃一小口,可後來將整塊都吞了下去。
只有四個評委吃到煎蛋,其他評委看他們的樣子也很好奇,可因為距離的關係,一些評委不好去問,只能眼巴巴的等著,希望古爭的煎蛋快點做好,動到他們這來,也讓他們知道這幾個評委為什麼會如此。
古爭第二個煎蛋,很快做好,工作人員按順序送了過去。
又是四個評委吃到了煎蛋,這四個評委和之前那四個一樣,吃完都默不作聲,拿起了評分器,但都只按了個七十三,這是古爭的號碼,評分是先按號碼,再按分數。
八個評委還都互相看了看,可還是沒有一個人按下。
第三個煎蛋古爭做好了,又有四個評委吃到了古爭的煎蛋,吃完之後他們和之前的八個評委都一樣,默不作聲,讓外面站著的很多人都滿是迷糊,不明白為什麼評委們變成了這個樣子。
只有王東緊張的握著小拳頭,心裡不斷的說著:古大哥你一定可以,一定能贏,一定能拿高分。