第八百一十九章 啤酒鴨（2/2）
陳大娘忙道：「對不起，對不起，是我的錯。」
秦夫人揮手道：「不不不是的，這不關大娘的事，其實——其實是我剛才見到大娘想用刀割破那鴨子的脖子，覺得太過殘忍，於是就出手阻攔，驚擾到了大娘，導致這鴨子從她手中掙脫開來。」
李奇欲哭無淚道：「夫人，你不會是第一次見到別人殺鴨子吧？」
秦夫人尷尬的點了下頭，在李奇來之前，她是連廚房長什麼樣的都不知道。
「既然你不會，為何你方才還說要幫忙了，你這不是害我麼。」李奇鬱悶死了。
「我。」秦夫人臉上浮起一層酡紅，仿佛是世上最美麗的胭脂，更增秀色。
這若是面前站著的是小六子，估計李奇會直接衝上去一頓暴揍，可惜，唉，還是那句老話，廚子難過美人關呀。李奇努力平靜自己那複雜的心情，手往門外一指，道：「你們兩個都出去，特別是夫人你，你簡直就是廚房殺手，以後還是別來廚房為妙。」
「可是。」
四多普！」李奇手一抬，道：「難道你想我被判欺君之罪嗎？」
秦夫人一聽這欺君之罪，面色一緊，立刻轉背出去了。
李奇仰面長嘆：「天啊！我為何會相信這女人。」
少了秦夫人這個累贅，李奇的狀態飆升，即便只有一個人，也是做的快而有條不紊，過了一會兒，來了兩個小廚子，不用想也知道這是秦夫人叫來的，這更是如虎添翼啊。
其實今日李奇要做的菜式就是後世比較受歡迎的啤酒鴨，由於啤酒會讓鴨肉肉質鬆軟，沒有太多肥肉吃起來才不會膩，所以李奇特地囑咐陳大娘不要找肥鴨，要找瘦一點的，另外鴨子的油很多，所以不能放很多油，這也是一個關鍵。
這啤酒鴨子屬於家常菜，李奇也做過很多遍，所以毫無難度可言。
過了好一會兒，一陣濃濃的特別香味從廚房裡飄了出來，站在門外躊躇不安的秦夫人一聞到這香味，不禁呆愣了下，下意識道：「就——就做好了。」
他話音剛落，就聽見有人諷刺道：「這也全虧夫人你配合呀！」
緊接著就見李奇走了出來，他們身後的兩個小廚子端著兩個托盤，上面一共放著一大三小，四道精緻的佳肴。
秦夫人臉一紅，做不得聲。
李奇搖搖頭道：「夫人，我方才替你算了一卦，發現你命里與廚房天生相剋，我勸你以後還是少來為妙，人命關天啊。」言畢，他就搖頭離開了，留下滿肚子委屈的秦夫人。
前廳內，宋徽宗與蔡京等人正在談笑風生，忽聞一陣奇香飄來，幾人為之一怔，目光同時射向門外。
「來了，來了。」
宋徽宗充滿期待的念道。
不到片刻功夫，李奇就與兩個徒孫端著佳肴走了進來，李奇先是向宋徽宗行了一禮，而後叫那倆徒孫將菜放下。
宋徽宗等人忙走近觀摩，見是一碗鴨肉，一碗鴨雜，還有兩碗涼菜，招著手道：「李奇，李奇，這——這是鴨肉麼？」
李奇懵了，聽他說的如此詭異，心中倒有些虛，道：「應該是吧！」
蔡京道：「是就是，不是就不是，何謂應該是？」
李奇這才反應了過來，點頭道：「回大官人的話，我敢肯定，這絕對是鴨肉。」
宋徽宗哦了一聲，道：「可是這鴨肉的香味為何如此之特別？」
李邦彥點頭道：「大官人說的是，這等奇香我也從未聞過。」
李奇解釋道：「這都是因為我在菜里添加了那種新式的天下無雙，這道菜就叫做天下無雙鴨。」
「天下無雙鴨？」宋徽宗小聲念了一遍，又指著那道鴨雜道：「那這道呢？」
「呃天下無雙鴨——雜。」
蔡京噗的一笑，道：「你這菜名取得也太隨便了吧。」
李奇呵呵道：「太師，我想這天下無雙就已經代表一切。」
宋徽宗哈哈一笑道：「此話不錯，天下無雙這四個字就已經說明一切。對了，酒呢？」
「哦，來了。」
李奇忙一揮手，只見兩個下人提著兩小酒桶走了進來，但見那木桶還冒著絲絲涼氣，不用問也知道是剛從冰窖裡面拿出來的。
宋徽宗喧賓奪主，忙招呼幾人坐下。
李奇道：「斟酒。」
「是。」
但見那倆下人啟開瓶蓋，噗地一聲，一陣特別的香味登時瀰漫開來。
李邦彥疾呼道：「對對對，就是這種香味。」
又見一股金色的液體從酒桶內流了出來，特別的清涼，而且這種金色是他們從未見過的，美麗至極，煞是誘人呀。
這對於從未見過啤酒的宋徽宗他們而言，其視覺衝擊力可想而知，幾人登時猛抽一口冷氣，又見酒落杯中後，又冒起一層白色泡沫，還流出一些。
宋徽宗瞪大雙眼，驚呼道：「這酒果真會冒泡呀。」
日。看來紇石烈那狗日的說的還真是挺詳細的。李奇冒著冷汗，翻著白眼。
蔡京連呼道：「奇了，奇了。」
幾人都瞪大眼睛望著杯中的美酒，整個大廳內，就只能聽見他們的喘息聲。
搞什麼呀！這又不是藝術品，用得著觀察的這麼仔細麼。李奇小聲提醒道：「大官人，可以喝了。」
幾人微微一怔，這第一動作出奇的相似，就是用嘴吸取高出杯口的那一層泡沫。
李奇見了，差點沒笑出聲來。
砸吧了幾下，宋徽宗覺得這泡沫十分細膩，忍不住了，趕緊舉起杯子來，道：「來來來，我們就嘗嘗這種新式的天下無雙。」
幾人舉杯後，除了蔡京以外其餘幾人都是一口灌入肚中，這入口的第一感覺就是冰，仿佛喉嚨都快冰透了的那種感覺，一直冰到胃裡，一股涼氣在體內四散開來，在這炎熱的天氣下，真是爽到了極致，而蔡京之所以沒有幹了，也全是因為太冰了，細細一品味，又覺這酒口味柔和、醇厚、爽口。
「爽！」
這酒杯一落下，宋徽宗就大呼一聲，連道：「好酒，好酒。」
李邦彥也是驚嘆不已道：「這酒雖略帶一絲苦澀，但是口感清爽而醇和，沒有一絲雜質，更為難能可貴的是，這一股冰涼之氣仿佛就是這酒與生俱來的一般，實在是美味至極，好酒，好酒呀。」
「酒如此之美味，那這鴨定然有其獨到之處。」
宋徽宗砸吧了幾下，聞著鴨肉的奇香，不禁食指大動，夾起一塊發亮的鴨肉嘴中一放，剛一咀嚼，方覺鴨肉軟糯，微辣鮮香，且無半點腥味，而鴨肉的香味與天下無雙的清香混合一起仿佛變幻成一股從未聞過的奇香，令人胃口大開，回味無窮。
宋徽宗唯有搖頭感慨道：「此鴨肉真可謂之天下無雙！」