第三百六十七章 四國宴(二)(2/2)
這問題算是問到點子上去了,眾人紛紛望向宋徽宗。
宋徽宗顯擺道:「諸位有所不知,天下無雙代表的並非一種酒,而是一種酒文化,此酒千變萬化,即便是同一種酒,倘若不是同時釀造出來的,那味道也又稍稍差異,天下無雙的含義也就是每一杯酒的味道都不一樣,故此也沒有秘方,普天之下只有李奇一人會釀造。」
眾人聽罷,都是頻頻點頭。
段正文嘆道道:「這個叫李奇的還真是了不得,我這次來東京,到處都能聽到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。」
蔡京捋了捋鬍鬚,笑道:「那王爺真是沒口福了,李奇的廚藝那可真是沒話說。」
段正文呵呵笑道:「要說東京的美食,我還是最愛王樓的山洞梅花包子。」
他說的便是最早的灌湯包。
宋徽宗笑道:「朕知你此好,早已讓人準備好,待會便會呈上來了。」
段正文臉上一喜,忙作揖道:「多謝陛下。」
蔡京笑而不語。
段正文見狀,問道:「不知太師近來可又嘗到什麼美味?」
蔡京笑道:「要論美味,蔡某以為天下間河魨肉當屬第一。」
「河魨?」
眾人均是面露驚訝之色。
段正文眉頭一皺,忙問道:「太師所言可是那含有劇毒的河魨?」
「正是。」
「那太師如何敢吃?」
蔡京笑道:「因為我大宋已有人可以烹製出無毒河魨來,那種製法叫做什麼去了?」
高俅道:「太師,叫做河魨法則。」
蔡京拍拍腦門道:「對對對,河魨法則,嘖嘖,此真乃天下第一鮮,讓人回味無窮。」
宋徽宗瞥了眼蔡京,笑著直搖頭。
段正文食指大動,忙道:「哦?敢問太師此人如今在哪?我也好去嘗嘗。」
蔡京輕輕搖頭,笑而不語。
***************不知不覺中,已經過去了一個時辰。
除李奇以外,其餘三位御廚的第一道菜已經做好了。
首先呈上來的大理國高平的菜,由於從亭台到閣樓還有一段路程,所以得用罩子罩著。待助手將盤子放在中間那張長桌上後,高平上前一步,向宋徽宗行了一禮,然後揭開罩著來,道:「此乃小人的第一道菜,血觀音。」
眾人定眼一瞧,但見盤子裡是一朵盛開的血紅色蓮花,蓮花上站著一位婀娜多姿的女人,正是那大慈大悲的觀世音菩薩。從頭到腳全部都是用西瓜做的。
宋徽宗起身與一干大臣走上前來,仔細觀察了一番。王黼笑道:「不錯,不錯,用西瓜皮做蓮花瓣,果肉與果核做蓮花座,而這觀音像更是栩栩如生,真是巧妙至極。」
也有一大部分人點頭贊同王黼的話。
但是宋徽宗、蔡京、宋墨泉、張擇端等一干藝術家卻是搖頭不止。
蔡京嘆道:「此觀音像看上去的確是栩栩如生,但是只得其形,不得神,菩薩端莊慈祥,而你這雕像卻是表情呆滯,實在是難以堪稱佳作。」
「元長言之有理。」
宋徽宗點點頭,又道:「而且這名字也不好聽,此乃大慈大悲的觀世音菩薩,你卻將其叫做血觀音,名不達意,一大敗筆。」
這兩人起了個頭,後面的人紛紛站出來吐槽。弄得王黼好生尷尬,論心計,恐怕無人出其右,但是論真才實學,他就差遠了。
這裡可都是一群偉大的藝術家呀,小小瑕疵,他們都會忍受不了,而且出口還不留情,也不需要留情,心裡承受能力差的,還真不適合參加這四國眼。
高平被他們訓練滿臉尷尬,但也只能點頭稱是。
接下來是西夏國的郭遷,只見郭遷與兩個助手一人端著一個托盤走上廳來。
宋徽宗淡淡道:「郭師傅,你不會也是雕刻佛像吧?」
自唐以來,中原皇**一直在排斥佛教,提倡本土的道教,宋尤甚。但是像大理和西夏都是崇尚佛教的國家,所以宋徽宗才會有此一問。
郭遷作揖道:「回稟陛下,小人雕刻的並非佛像,而是三清聖人。」
宋徽宗大悅,忙道:「好。快讓朕瞧瞧。」
待郭遷將罩子揭開以後,宋徽宗目光一掃而過,臉上的喜色登時全無,吐出兩個字來,道:「敗筆。」