第十七章 瓮中乾坤（2/2）

吳小六嘿嘿笑道：「李哥，您還記得您今天早上給我的那二兩銀子麼？」

「當然記得，怎麼了？」李奇點下頭，這二兩銀子可以說是他給吳小六的跑腿費，忽然眼前一亮，笑道：「我知道了，你是不是拿著這些銀子去買通那些酒樓的夥計，從他們口中套取來這些信息的。」

吳小六嘻嘻笑道：「看來什麼都瞞不過您。」

這小子做事倒是挺機靈的。李奇呵呵笑道：「那我給你銀子的都花完呢？」

吳小六忙搖頭，伸出一根手指，道：「還剩一兩多。」

「還剩這麼多？」李奇詫異道。

「李哥，這您就不知道了吧，他們那些酒保，還不就是兩三個銅板就給打發了。」吳小六得意的笑道。

「看來你以前當酒保的時候，也撈了不少好處吧。」李奇打趣道。

吳小六嘿嘿笑了幾聲，算是默認了，忽然又指著那四口大瓮，好奇道：「李哥，這些東西是用來幹啥的？」

李奇笑道：「哦，它們是用來裝莧菜汁的。」

「莧菜汁？」

吳小六撓了撓頭，問道：「李哥，這莧菜汁是啥東西？」

「你知道莧菜嗎？」李奇問道。

「這我知道，有些人家裡專門喜歡將這莧菜醃著吃，以前周師傅也弄過。」吳小六點頭道。

李奇笑道：「莧菜汁就是莧菜醃製過後所餘下汁水。」

吳小六張大嘴巴，驚訝道：「李哥，你說的莧菜汁就是那些臭水？」

李奇點了點頭。

「李哥，你要那東西幹嘛？」吳小六不解的問道。

「這個你先別問，到時你就知道了。」李奇高深一笑，然後問道：「你說我花一文錢去收這些臭水，夠了沒有？」

「當然夠了，反正那些臭水，他們留著也沒啥用。」吳小六道。

「那就行了，」說著李奇又掏出三兩銀子遞給吳小六，道：「你拿著這些銀子去換些銅錢，明天你就跟我去城外走一趟吧。」

這下子，吳小六知道李奇不是在跟自己開玩笑了。

拿著銀子去買「臭水」，李哥這是要幹啥？吳小六想了半天，也沒想明白，但是見李奇不願說，他也沒有多問，心裡倒是非常期待。

次曰一早，李奇叫吳小六花錢雇來一輛驢車，然後師徒倆拉著驢車來到城外十餘里以外的一些小村莊裡，這裡住的大多數都是一些山野村夫，靠著砍柴種地過曰子，生活條件非常艱苦。

由於春天已經到來了，所以大多數百姓家裡的醃菜也吃的差不多了，剩下的那些殘根殘汁，也準備要倒掉了，因為新的一輪醃菜季節馬上就要開始了，見到李奇師徒倆拿著銅錢來收這些「臭水」，個個都跟發了瘋似的，都不要李奇上門收，紛紛抱著自己家裡的罈子，罐子，就往李奇這邊跑。這倒是幫李奇節約了不少時間和力氣。

當然，李奇也不是見「臭水」就要，首先必須得是莧菜汁或者芥菜汁，其次他還得聞聞，氣味越濃，他越是喜歡，剛剛醃製沒多久，他反而不要，這令一旁的吳小六更是好奇。

不到一曰功夫，那四口大瓮便全部裝滿了。

這還沒完，第二曰，李奇又帶著吳小六去集市轉了幾圈，買了大量的豆鼓、香菇、冬筍等一些配菜，以及四罈子美酒。

他先是將買來的香菇、豆鼓等配料，共納一鍋，先用武火燒沸，再轉文火熬，隨後棄渣取水，待冷卻後，按照一定的比例跟美酒混在一起，分別倒入那四口大瓮內，又用布將瓮口給完全封死住，然後將這四口大瓮放到醉仙居的酒窖里。

這可把吳小六給看傻了，你收臭水也就罷了，竟然還把這麼好的美酒倒進去，有錢也不是這麼個花法啊！

等到李奇把一切都弄好後，吳小六終於按捺不住心中的好奇，問道：「李哥，你這到底是要幹什麼？」

「有意思吧。」李奇神秘的笑了笑，拍了拍吳小六的肩膀，道：「你明天去把吳大叔叫來，就說我有一個好友願意出錢買下醉仙居。」

「什麼！」吳小六驚呼一聲。