第三百七十四章 決戰巔峰（下）（2/2）

「皇上，這是微臣讓他們抬進來的。」

話音剛落，李奇帶著二位徒弟走了進來，三人朝著宋徽宗行了一禮。

宋徽宗不悅道：「李奇，你弄塊匾額來作甚？你的菜呢？」

吳、陳二人聽了，臉上的表情很是古怪，低著頭，暗自偷笑。

這兩個小傢伙。李奇微微瞪他們二人一眼，然後朝著宋徽宗道：「皇上，這就是我的菜啊！」說著他往那匾額一指，然後朝著幾名侍衛道：「快放到桌上去。」

幾名侍衛立刻將匾額放到桌上，然後退了下去。

眾人聽到這匾額是李奇做的菜，登時都傻了，眼珠子都快瞪了出來，這齣場的確是非同尋常，有驚無喜啊。

宋徽宗呆了半響，才道：「你說這是菜？」

「對啊。」

「那這白色的是河魨？」

其餘三位御廚一聽到河魨，臉色劇變。

「白色的？」

李奇楞了下，隨即笑道：「皇上，這白色的只是蒸豆腐皮，為了保持濕氣用的，現在我就把它拿掉。」他說著就拿出早小刀在木框四邊輕輕劃了一刀。然後又兩個手指捏住一邊，緩緩拉開，一股白色熱氣登時往外面冒。

朦朧之中，眾人隱隱約約看到一副山川風景畫。

宋徽宗猛吸一口冷氣，倏然起身，走上前來，其餘人紛紛圍了過來。

只見群山重重疊疊，古柏綠竹，在熱氣的襯托下，如籠罩著一層輕紗，影影綽綽，在飄渺的雲煙中忽遠忽近，若即若離，又宛如海上起伏的波濤，洶湧澎湃，雄偉壯麗。

上空還盤旋著一條金紅游龍，游龍左邊是一彎月兒，再過去則是四個大字「曰月爭輝」，右邊則是半邊紅彤彤的太陽，猶如朝陽，邊上同樣寫著四個大字，「氣吞山河」。

上半邊背景為淡白色，下半邊則是淡黃色。

眾人的表情出奇的一致，微微張嘴，呆若木雞。

宋徽宗哆嗦著嘴皮子道：「這——這是菜？」

「正是。」李奇微微一笑，手一伸，道：「我這道菜名為，『曰月爭輝，氣吞山河』。」

「曰月爭輝，氣吞山河？」

蔡京細細琢磨了下，又再往菜式上看了一眼，驚呼道：「好。這個名字真是取的好，曰月爭輝，氣吞山河。河吞，河魨，哈哈，妙極，妙極啊。」

眾人一愣，隨即明白了過來，金龍是帝王的象徵，這是人都知道，曰月分居左右，金龍居中，無疑是說曰月之光，豈能與掌握天下的九五之尊相爭。

這馬屁拍的真是絕了，絕對可以堪稱前無古人，後無來者。

素來以一張嘴吃飯的王黼這次是徹底認輸了。

「好。好。」宋徽宗忍不住哈哈大笑起來，對這菜名是十分滿意，目光不禁落在了最上面一層，忽然又咦了一聲，道：「這——這字跡好熟悉啊？」

蔡京也若有所思道：「是啊，這字跡。」

張擇端忽然拱手道：「回皇上的話，這字其實是微臣寫的。」

宋徽宗恍然大悟，道：「不錯，這可不就是你寫的麼，難怪我看的這麼熟悉了。」

李奇笑道：「其實這道菜的菜式，也就是微臣拜託張大學士幫微臣設計的。」

左伯清一笑，心道，難怪前面他說張大學士即便是坐在家裡，也能畫出這山川秀麗，原來他早已經見識過了。

張擇端忙頷首道：「哪裡，哪裡，舉手之勞而已。但是官燕使以菜作畫，更勝我一籌，佩服，佩服。」

「以菜作畫？」

眾人又是一驚，特別是紇石烈勃赫這個鄉下人，見到菜還能這般做法，徹底驚呆了，就算再來一次，他也決計想不到。

宋徽宗定眼一瞧，忽然又咦了一聲，道：「你群山莫不是魚頭做的？」

李奇笑道：「皇上聖明，這正是河魨魚的魚頭做的，微臣用了金針菇、薑末、香菇、豆腐、芹菜、崧葉，大蔥等配料共納一鍋煮之，然後將濃湯灌入魚頭內。」

「用魚頭作山，這真是太妙了。」

李邦彥一拍掌，又問道：「李奇，那這一整幅『畫』可都是用河魨做的？」

李奇笑道：「可以這麼說，另外我還添加一些配料。」

用菜作畫？這——這簡直就是聞所未聞啊。

這裡站著的可都是一群藝術家啊，對畫更是有研究，大家都沒有想到去嘗嘗這道菜，而是圍在邊上仔細的研究了起來。