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他拿起一片放進嘴裡，連皮帶餡地咬了一口。

唔……入口就是一股清香，還帶著淡淡的桂花香，似乎還有蜂蜜，麵皮雖厚些，卻並不黏膩，許是加了茯苓霜的緣故反而入口即化，滿口留香。

江逸讚賞地點點頭，把吃剩的塞到蘇雲起嘴裡，「挺好吃的，你也嘗嘗。」

蘇雲起毫不猶豫地給嚼了。

老掌柜看到他們這個樣子，心裡暗自想著：這兩兄弟感情真好！

江逸又拿起一個送入嘴裡，入口就是難以抵擋的咸香滋味，核桃、松仁、芝麻，一口一個味道，還有薄薄的茯苓粉夾雜其中，麵皮反而保持著原味，正好中和了餡料里的咸膩之感。

一連吃了兩個，江逸剛剛的失望反而消減了許多。這原始的茯苓餅模樣雖沒有現代的精緻，用料卻實在講究，難能可貴的是全部手工製作，毫無添加劑。

江逸把嘴裡的嚼完了，忍不住問道：「剛剛吃的這個把茯苓粉夾到了餡料里，麵皮中反而沒有，真真是巧思！」

老掌柜的表情登時就無語了，他無奈地笑笑，反問道：「原以為小兄弟是讀書人，沒想到卻是同行。」

江逸搖搖手，笑道：「老先生您看得可不真，我家是種樹的，跟您這點心鋪子可搭不上半點邊。只因家裡弟兄多，我平日裡又愛看些雜書，所以喜歡琢磨著弄些吃食，卻不會拿著個當買賣做。」言外之意，自己是讓老掌柜放心。

老掌柜聽他說得誠懇，又操著一口外地口音，即便心有疑慮卻也不再多想，「幸虧不是同行，否則的話，光是您這個舌頭就得叫我們沒了活路。」

江逸笑笑，說：「您老真會說笑，莫非是叫我猜中了？」

老掌柜點點頭，「有些餅子是把茯苓和在麵皮里，有些是夾在這餡料里，小兄弟說得一點沒錯。」

江逸又把剩下的嘗了一個遍，乾脆地說：「我吃著樣樣好，一樣來上二斤吧！」

老掌柜快速地在心裡盤算了一下，這至少得有十兩銀子了。

江逸掏出兩個小銀錠放到掌柜面前，豪爽地說：「我們家人多，吃得完，您就儘管裝吧！」

老掌柜這才吩咐夥計到後面去拿。然後當著江逸的面一樣樣稱了，還送了他兩個大大的點心匣子。

那兩個匣子一看就是好東西，用上好的竹篾穿了，外圍還用鐵絲固定，內膛大，還輕便。

江逸也挺感激，一個激動就拿出自己做的棗糕來給老掌柜吃。

老掌柜驚訝地「咦」了一聲，有些激動地問：「這個難道就是今年蔚州新進的貢品——紅棗糕？」

江逸笑嘻嘻地說：「您老好眼力！」

老掌柜看江逸二人的眼神立馬就不同了。

江逸還沒反應過來，蘇雲起輕咳一聲，從後面拉了拉江逸，「不早了，找個地方吃晌午飯吧！」

江逸乖乖地點了點頭，跟老掌柜告別：「下次再來北平，我還來您這兒買點心！」

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