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第284頁(1/2)

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只是他怎麼也沒想到,王小五跟江二柱竟然是認識的,甚至還有這麼一層關係。

真是……人生無處不驚喜。

至於江二柱給他戴得那麼一頂大高帽,他可不敢認。

江逸一邊隨著人流往下一家走,一邊跟江二柱挨近了說話,「二柱哥,小五他肯應了到底是因為喜歡你,可別說姓江不姓江的,這天底下姓江的多了去了不是?」

江二柱豪爽地笑笑,道:「別管怎麼說,哥得謝你。管他呢,現在人是哥的不是?放心吧小逸,哥的人哥疼著呢,炕上乖著呢!」

江二柱的豁達著實感染了江逸,他偷偷地鬆了口氣——倒是他小人之心了。

抬眼看看前面一邊假裝若無其事地走路一邊時不時回頭偷看的王小五,江逸和江二柱雙雙露出笑臉——的確是個討人喜歡的。

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農曆正月初五,民間俗稱「破五」,破五之後,一切過年的忌諱皆可放下。

婦人不再忌門,可以大大方方地帶著孩子出門去走親戚、四處拜年;新嫁的女子會在這一天帶著夫婿歸寧,娘門會準備好酒菜鞭炮迎接;商家通常在這一天迎財福,準備開市貿易。

廣昌當地有個習俗,正月初五要「送窮」。

這一天家家戶戶都用草紙造成婦人模樣,稱為「掃晴娘」,掃晴娘身後有一個紙袋,家裡的主婦把屋裡的穢土掃到紙袋裡,送到門外燒掉,叫做「送窮土」。窮土送走了,這一年一定能富裕殷實。

北方破五日家家戶戶要吃餃子,沒有白面就用高梁面,吃不起肉就剁大白菜,無論如何也要煮上一鍋餃子給全家吃,且要吃得特別飽,這樣才能把以往的「窮坑」填上。

江逸還記著外婆做過的一個小吃食——麻豆。

用雞蛋和了面加上白砂糖,然後丸成黃豆粒大小的糰子放在葷油鍋里爆炒,直到麻豆顯出焦黃之色,發出爆裂之聲,就能出鍋了。

炒好的麻豆不能直接入口,最好是放在蓋簾上晾一晾,麻豆會變得更脆更香。

現代人已經很少做麻豆了,或者失去了這一風俗,或者懶得自己做,直接上街買。

外婆每年都要做,即使後來搬去城市之後也是如此。

江逸回憶著外婆做麻豆的步驟,把握著火候炒了一大鍋麻豆給孩子們吃。

家裡的孩子全都是江逸的腦殘粉,在孩子們心目中只要是他做出來的,哪怕是焦糊的鍋巴都會比別人的好吃一萬倍。

孩子們排好了隊張開隨身的小口袋等著,阿大端著盆,烏木負責分。先得到的總會發出驚喜的歡呼聲,還沒入口就一個勁叫著「好吃」,後面的就伸著脖子看,盼著趕緊分到自己這裡。

江逸站在廚房門口看著院子裡的情景,一瞬間覺得所有的勞累都值了。

江逸隨手做的麻豆意外受到大家的歡迎,不光是孩子們,就連江池宴、蘇白生和大海哥幾個都喜歡抓上一把往嘴裡塞。

小六這樣的吃貨,一邊吃還一邊誠懇地提出意見。

為此,江逸不得不重新燒火和面,鹹的和甜的分別做了一鍋。

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