第361章 天麻鯉魚（1/2）

蘇雅言一邊說著一邊將烏雞腿氽水燙過一遍，撈出放到砂鍋之內，再放入一堆藥材，加水煮沸之後轉小火慢燉。

趁著這個間隙，她又抓出一條已經處理好的鯉魚，兩側斜切數刀後，將之前泡過的茯苓、川穹塞入魚腹。

「現在做的這道魚叫做天麻鯉魚，需要用到的藥材天麻得要事先泡上幾個小時才能將它徹底泡軟，之後再蒸熟才能使用，否則沒有辦法將藥性融入到魚肉之中。」

蘇雅言一邊說著一邊將天麻放到屜上蒸，她今天開這個直播本也算是一時興起，馬上取材根本來不及。

好在農場內種植的藥材收成前本就有乾濕狀可選擇，她將天麻拿出來時，這東西就已經呈濕軟狀，倒是省了她不少事情。

等到天麻熟了後，蘇雅言便將其塞進刀口還有魚腹，再加上蔥姜上屜蒸。

「第三道是羊骨肉粥，做法比較簡單，羊肉跟羊骨頭我剛剛已經氽水過，直接切好下進去就行。重點是這個藥包……」蘇雅言拿出一個小藥包放到鏡頭前，讓觀眾們都能夠看到。

「這個藥包裡面有熟地、懷山藥、菟絲子、核桃仁等十幾種藥材，成分比較複雜，劑量也都是事先配比好的。考慮到大家可能對這些都不大熟悉，自己配的話也比較麻煩，我會讓食歡館裡面的人幫著配好包起來，有意向想要帶回去自己做的到時候可以上食歡館買。另外，今天直播結束也會抽幾個幸運觀眾贈送。」

直播間內的觀眾聽到那一小包裡面竟然有十幾種藥材，不少同蘇雅言不在同一個城市，原本還想著偷師一下，讓人買了回來自己試的人都禁不住打起了退堂鼓。

隨即又聽蘇雅言說會製成這些小包包直接出售，還會抽獎贈送，瞬間又精神了。

【主播主播康康我，保佑一會一定要抽中我！】

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。