第67章 肉桂豬肚湯(2/2)
在這個全民吃營養液的時代,雖然大多數營養液都有口味選擇,可那些口味大多都比較平和清淡,很少有什麼特別重口味的營養液,即便是有也大多屬於地域黑暗料理級別。
除了一些好奇心比較重的人外,鮮少有人願意去觸碰。
這也是溫菁萍能夠迅速在美食直播區火起來的主要原因,按照原著的描寫,她擁有一本家傳的菜譜。
而這個時代擁有菜譜的人要嘛自己開高級餐廳,要嘛就是乾脆去給有錢人家當私人廚師。
就像蘇雅言家的李嬸,就是因為傳承下了一點手藝,才得以進的蘇家。
像溫菁萍這樣直接在網上直播的還真沒幾個,正因如此,溫菁萍才會在短期內迅速火起來,成為美食區的當紅一姐。
不過,今天過後,可就不一定了。
將辣椒、蔥、姜、蒜之類的調料煸炒炒香過後,再加入魚尾魚頭魚排以及各種調味料,翻炒過後,加水還有之前早就已經焯好的黃豆芽還有一些蘇雅言喜歡蔬菜及片好的魚片,蓋上鍋蓋煮一段時間。
而趁著這段時間,蘇雅言也趕緊燉起湯。
「今天要燉的是肉桂豬肚湯,除了豬肚跟瘦肉外,還要用到生薑、薏米還有肉桂。其他的大家都不陌生,就這個薏米跟肉桂我跟大家介紹下。」
「這個薏米是一味中草藥,能健脾補肺,還能祛濕氣,燉爛之後松鬆軟軟,可以直接吃。肉桂呢,能夠散寒止痛,補火助陽。也就是說男女都能吃,男的吃了補陽氣,女的吃了對痛經也有一定效果。」