第一千一百七十一章 肉牛育肥(1/2)
參觀完動物園,楊橙的整體感受還不錯,自己心目中高端度假牧場的計劃已經初見雛形。
「boss,動物園這邊算是步入正軌,細節方面需要慢慢完善,尤其是員工部分,不管是招牌還是培訓,都要時間一點點打磨,這些都急不得。」最後,送楊橙出來時,傑夫洛維說道。
楊橙微微頷首,「我明白,羅馬不是一天建成的,不光是動物園,整個牧場都需要時間來精敲細琢。」
往前走了幾步,臨上車前,楊橙回頭道,「去年你乾的不錯,繼續努力,明年你的年薪可以上一個檔次了,10萬美元怎麼樣?年底有績效獎?」
沒人不喜歡錢,傑夫洛維也一樣,如今有了體面的工作,自然會對物質有所追求,就算楊橙不提,在他的工作有成效之後也會主動提起的,美國人在這方面從不會覺得不好意思,只要自覺工作出色,就可以索要符合工作能力的工資,當然,老闆給不給是另一回事。
「謝謝boss,我會對得起你支付的每一分薪水。」傑夫洛維自信的說道。
比起初見時落魄的動物經濟人,現在的傑夫看上去至少像個人,配上一身不算名貴卻很得體的西裝,走出去也不會被人瞧不起了。
目送楊橙離開後,傑夫返回動物園繼續一天的工作。
而楊橙則繼續巡視牧場,去年牧場引進了3000頭牛,其中不同年齡段的安格斯牛2000頭、500頭西門塔爾牛、500頭利木贊牛,安格斯牛的品質眾所周知,是如今全球蓄養最廣泛的肉牛品種。
而西門塔爾牛則以產乳率高而著稱;
利木贊牛來自原產於法國中部利木贊高原,骨骼纖細、出肉率高,而且本身體型也比安格斯牛大了一圈,牧場一般都會選擇不同品種的牛交叉蓄養,一是為了保證出肉率;二是儘可能雜交出新的肉牛品種。
除此之外,通過楊遠山弄到的澳洲和牛,在牧場裡的生活也是相當愜意,當然,短時間內,楊橙不指望通過這幾頭和牛掙錢,繁育後代才是它們活著的首要職責。
「先生,牧場最早存在的那100多頭安格斯牛已經育肥出欄,平均育肥體重超過800公斤,每頭牛的利潤在500美元上下。」懷特不用看報告,這些數據都記在他腦子裡。
新垣結衣聽著一臉驚奇,好像學到了新的姿勢,楊橙卻皺起眉頭,「800公斤?我記得我爺爺養殖的安格斯牛平均出欄重量達到900公斤以上,單牛利潤超過600美元。」
懷特對此解釋道,「因為我們接手牧場的前後時間,因為種種原因耽誤了牛犢的初級育肥,而且上一任牧場主胡安為了省錢,餵牛用的草料量不夠,牛犢生長效果不佳,這也導致最終出欄體重沒有達到最好的成績。」
楊橙點了點頭,如果是這樣就能夠解釋了。
懷特進一步道,「我們接手牧場之後,重新聘請了牛仔和工人,找到了最佳的草料配比方案,目前正在進行最後育肥的300頭牛,每天至少增重4斤,預計出欄體重達到900公斤完全不成問題。」
他們說著話的時候,眾人已然來到了牛舍。
與其它牧場粗獷的放養模式相比,傑森牧場給肉牛的待遇絕對是殿堂級的,不僅是育肥的牛有專用牛舍,就連還未長成的牛犢,晚上都可以回到溫暖的室內避免受寒染病,而且白天的活動空間也比其它的同類大得多,可以說在死之前,它們也算是過上了衣來伸手飯來張口的美妙生活。
剛進入育肥牛舍,楊橙一眼就看到了那些能給他帶來不錯利潤的安格斯牛,這種牛的外表很有特色,非常好辨認,比如安格斯牛大多都是黑色的,這也是它被稱為肉牛界黑旋風之一的原因,另外一個明顯的特徵是安格斯牛頭上無角,身材短粗的安格斯牛在同類中顯得與眾不同。
伸手拍了拍入門後第一頭牛的牛臉,可以看到它的精神狀態很不錯,一雙駝鈴大的牛眼炯炯有神,搞得楊橙都不好意思殺它了。
近距離的看著這頭安格斯牛的身形,滿意的點了點頭,招手讓一名正在忙碌的牛仔過來,那人一開始沒反應過來,可看到懷特跟在楊橙身後,立馬認出了楊橙這張跟安格斯牛一樣好辨認的臉。
好吧,得虧楊橙無法看破人心,要是被他知道竟然被自己的員工類比成牛,不知道會不會惱羞成怒,直接開了他。
「早上好boss,我叫安格斯~」被叫來的年輕牛仔顯得很靦腆,在楊橙面前十分拘束。
本來只是想問問牛的情況,結果聽到這小子的名,楊橙直接笑噴,「你叫安格斯?」
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