第一千九百九十五章 萊恩書店(1/2)
波特酒是一種很古老的葡萄酒,與其他強化葡萄酒一樣,也是因為不利於長途運輸,而添加白蘭地增強酒體後發現的另類葡萄酒。
正是這種較為特殊的工藝,造成了波特酒的口感較甜,通常帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力的風味。
就風味而言,寶紅色波特帶有更多漿果和巧克力味,而茶色波特則帶有更多焦糖味,兩者相比,後者比前者更甜。
也是因為波特酒有此甘甜風味,使得它成為餐前開胃酒,與餐後的消食酒的不二之選,一些較清淡的白波特酒可做餐前開胃酒,飲用前需將酒降溫至10 攝氏度左右。
甜度較高的波特酒則適合用來做餐後甜酒,與甜點搭配,恰到好處,通常的侍酒溫度可以選擇在15-18度左右。
同時波特酒非常適合與風味濃郁的食物搭配,如奶酪、巧克力、焦糖甜點、煙燻堅果等,此外,波特酒也可以與雪茄形成完美的搭配。
餐後,楊橙點了根雪茄,讓管家在露台上擺了張小桌,正對著蜿蜒的杜羅河,一個人喝著酒抽著煙不知道想些什麼,自己呆了一個多小時,劉君語過來問,「管家問要不要去波爾圖市中心轉轉,或者他可以安排本地的參觀活動~」
楊橙回過神,「去波爾圖吧,順便問問他能不能買到波爾圖的球票。」
劉君語去把管家帶了上來,「楊先生,今晚正好有一場重頭戲,波爾圖在主場對陣里斯本競技,目前兩隻球隊位列積分榜二三位,幾分相差只有3分,第二名的波爾圖跟第一名的本菲卡也有三分差距,所以這場比賽對波爾圖來說是不容有失的,場面應該會很精彩。」
楊橙點頭道,「很好,能弄到球票嗎?應該不好弄吧?」
管家自信道,「楊先生想要,我們一定盡力去試。」
「謝謝你們了,我這就出發去波爾圖逛街,等你好消息~」
「沒問題,我去安排車~」
波爾圖的位置是在杜羅河的沿岸,要說葡萄牙最大的城市,除了第一的里斯本,那麼就是數它了,因波特酒和足球而聞名於世,如果說波特酒是葡萄牙對外的「第一大使」,那麼足球就是吸引仇恨的目標。
波爾圖歷史悠久,城市中分布著眾多著名的古老建築,宮殿教堂、博物館、紀念碑、雕塑群像比比皆是,作為溫帶海洋性氣候的代表,波爾圖冬季溫暖濕潤,夏季相對乾燥涼爽,土壤肥沃,盛產葡萄、橄欖、柑橘。
其中最著名的景點唐路易斯一世大鐵橋,這也是楊橙進入波爾圖市區後首先去的地方,這個有名的大鐵橋可以說的上是歐洲最大的拱橋之一了,因為它橫跨杜羅河而且還連接老城和加亞新城兩岸,它是一個雙面的橋,車道分高低兩層,其中下層通車,上層鋪設了運行地鐵的軌道,旁邊還有可供步行的人行道。
站在拱橋上可將兩岸的美麗風景一覽無餘,天氣好的話,還可以乘坐杜羅河上的遊覽船觀貫大橋,或者步行穿過唐路易斯一世大鐵橋是個不錯的體驗,在橋上可以看到波爾圖老城區古色古香的建築,紅瓦的屋頂、貼著花磚的外牆,給人種獨特的感覺。
在橋上留下了經典的遊客打卡照,楊橙和劉君語又趕到了一座廣場,這個廣場的位置是在河濱歷史的文化區,它的東面還有西面和北面現在是都被帶拱廊的建築物環繞,面臨杜羅河的廣場南側,原本被中世紀的城牆所環繞,不過城牆在1821年被拆除,廣場便向河流散開。
廣場北部有一座高三層的巨大噴泉,裝飾著葡萄牙的國徽,頂部為施洗約翰的雕像,這裡環境優美,每天都有很多人前來散步、聽音樂,還有不少露天餐廳,在那裡品嘗各種佳肴和品酒,很是愜意。
似乎這裡從早到晚都很熱鬧,與周圍紅牆黃頂的老建築搭配在一起別有一番情調。
離著廣場不遠是波爾圖主教座堂,這個教堂是波爾圖歷史最為悠久的古蹟之一了,歷經多年滄桑保留得比較完好,在巴洛克時代還增加了典雅的門廊和美麗的玫瑰窗,內部則增加了豪華的銀祭台以及其他華麗裝飾。
教堂的屋頂是石砌的,頂部呈鋸齒狀,看來像座堡壘,門外迴廊的牆壁上鑲嵌著藍白瓷磚壁畫,很有特色。
教堂內收藏有很多文物,其中包括14-19世紀用於舉行宗教活動的用品,還有主祭壇上的彩冠,都很有參觀價值。
除了這座主教堂,還有一座聖弗朗西斯科教堂,這個是波爾圖著名的哥德式建築,也是歐洲最奢華的教堂之一。
教堂中的裝飾非同一般,立柱、牆面和天花板上精心雕琢著玫瑰花環、動物和小天使等,極且奢華,堪稱一絕。
教堂的地下博物館內收藏有大量從前修道院流傳下來的寶物,很多被定級為國家文物,現在教堂已不舉行宗教儀式了,有時候會舉辦古典音樂會,不過教堂內部雖精美,但是不能拍照。
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