第一千九百四十三章 紅燒牛肉(2/2)
「哎喲,幹嘛突然灌雞湯?」
「有嗎?」
「怎麼沒有,不過謝謝你,永遠都願意支持我的想法。」
楊橙大笑,「廢話,你是我老婆,我不支持你誰支持你?」
說了一大堆肉麻的情話,最後為了省電省水,還一起洗了個澡,然後。。。就是第二天了。
。。。
昨天睡得時候都快凌晨了,再洗洗涮涮,估計得後半夜才算睡著。
平日裡習慣早起的兩位老人都難得睡了個懶覺,就更別提楊橙他們了,徹夜耕作很費體力。
不過大家沒有集體吃早餐,都是主廚做好了再由傭人送到各個房間,為了更好的體驗貴族生活嘛。
隨同早餐一起送上來的還有當天的報紙,昨晚管家特地問了各人的喜好,天南海北,各個地方的報紙都有。
可能是為了照顧他們的Z國胃,早餐不是傳統的三明治、炒蛋,而是奧地利改良後的「紅燒牛肉」,搭配早餐麵包,味道比較溫和,量不大,用麵包泡湯吃,不就是活生生的奧地利版「牛肉泡饃」嘛!
和國內的紅燒牛肉不一樣的地方是,奧地利版放了黃油和大大大大量的洋蔥,幾乎是一公斤牛肉,就要放一公斤洋蔥,另外一個區別就是,國內是以肉制湯,用肉來左右湯的味道,而奧地利版是已提前準備好的湯汁來左右最終整個菜品的味道。
還有一種「喝湯式」吃法,尤其在聖誕節期間,聖誕集市中的「經典保留菜」,把大麵包掏空,將紅燒牛肉盛到麵包中,一邊吃一邊撕麵包~好像又變成了「泡饃牛肉」。
這道菜在奧地利,乃至周邊所有國家的「受歡迎程度」,就相當於「羊肉串」在國內。
這也是維也納菜系中的其中一道,真正意義上最適合「啤酒」的菜!也是為數不多西方菜中,直接下手吃還不會被人瞪白眼的!
一大早上吃牛肉,恐怕一般人接受不了,但楊橙覺得還不錯,至少胃口先被喚醒,身體才能跟著醒過來。
羅玥可憐巴巴的捂著小肚子,「來一趟列支敦斯登,至少胖兩斤。」
楊橙指了指衛生間,「清空一下肚子,那兩斤就找回來了~」
羅玥一巴掌拍在了楊橙的後背,拿腔拿調的說道,「朋友,你最近脾氣見長啊~」
楊橙配合的來一出情景劇,連忙勾著腰,「是是,最近有點飄,還請娘娘降罪~」
「哈哈~行了,不跟你鬧了,趕緊洗漱我們出發,今天要去哪玩兒?」
「先去奧地利吧?既然來了,怎麼也得逛一逛。」
「來次夠!」
。。。
洗漱完,臨出發前,羅玥問,「對了,這次你要去考察酒莊嗎?」
「對啊,既然阿洛伊斯都邀請了,肯定要去逛逛,而且奧地利的酒確實名氣很大,昨晚你也喝了,果香味很足,對初級品酒人比較友好,可惜的是產量一直上不來,所以做精品也不錯。
當然這只是我目前的想法,還得實地考察過才能做結論。
我主要擔心奧地利人不賣,奧地利的酒莊幾乎都是旱澇保收,如果不是非常缺錢,恐怕都不願意出手。」
羅玥問,「從阿洛伊斯手裡買呢?我看他好像有意拉攏你~」
楊橙愣了下,「你從哪看出來的?」
「明眼人都看得出來吧,我覺得昨晚爸的那番話也是這個意思~」
楊橙擰著眉陷入沉思,羅玥挽著他的胳膊,「先別想了,如果真的另有目的,早晚會露出來的~」
「也是~」