第509章 今晚吃魚(2/2)
查爾斯回答道:「那得準備好野豬和檸檬,最好還要有菠蘿。」
野豬是沒指望了,這裡是懼狼的地盤,野豬不會太多。
然後索菲亞把目光投向了籮筐里的魚。
查爾斯只能說道:「今晚我們吃魚。」
索菲亞想了想,說道:「那給我也做一條吧。」
查爾斯沒答應,只是說道:「我教你的女僕做吧。」
他對王室的規矩有所了解,公主殿下的騎士長肯定不會樂意讓自己碰公主的飲食的,這樣還不如在一旁給公主的女僕做示範了再由女僕來做給公主吃好了。
索菲亞的對查爾斯的興趣也到此為止了,查爾斯也樂得接下來在沒有人打擾的情況下釣魚。
反倒是那個是騎士長對查爾斯這邊有點不放心,他派來一位騎士過來盯著查爾斯,生怕他在魚的身上搞手腳。
查爾斯見狀,最後的時候乾脆然後那個騎士把裝滿了魚的籮筐給扛回去。
負責索菲亞飲食的是一位女僕大姐姐,她和查爾斯說公主下令可以使用他們帶著的廚具和調味品。
這下子查爾斯被公主殿下的物資車裡面齊全的廚具和各種調料給驚呆了,車上居然連番茄醬都有,更別說那一大罐油脂了,生薑、蒜頭這種香料也有一點,其它精靈近幾年高價出售的各種香料也備有,甚至還有一小袋傳說中的「維多利亞十三香」。
真是不知道老祖宗當初起名時有沒有因此被維多利亞阿姨給揍一頓。
讓女僕大姐姐鬆了一口氣的是,查爾斯沒有使用那些昂貴的香料。
查爾斯選了一條不是很大的魚,他將魚清理乾淨內臟後把魚頭和魚尾剁了,讓來偷師的愛莉處理乾淨後拿去和薑絲一起煎了,等碧莉采蘑菇回來以後一起燉湯。
接著他剔出魚身上的骨刺,皮朝下平放夠在上面劃出十字花刀,同時提醒女僕大姐姐不要劃破魚皮,然後他將魚肉裹上澱粉後下油鍋炸制金黃。
把炸好的魚肉放碟子裡面後,他又開始用番茄醬、清水、糖、醋、酒、精鹽和水澱粉一同調和在一起,在鍋里熱油將抓來幫忙的希莉弄好的蒜米爆香後,下剛才調好的調料煮成濃汁,最後淋到了魚肉上。
就這樣,一塊以松鼠魚做法來做成的魚排做好了。
查爾斯對女僕大姐姐說道:「你嘗嘗看味道合不合公主的口味。」
女僕大姐姐用叉子嘗了一小塊,很滿意地說道:「味道和口感不錯,公主殿下就喜歡這樣的酸甜口味。」
接著她又叉起了一大塊魚肉,然後對一直在旁邊監視的騎士長招了招手。
那個騎士長笑眯眯地走到了女僕大姐姐的身旁,然後張嘴接過了女僕大姐姐餵過來的魚肉,看模樣兩人都是很熟練的樣子。
夜幕降臨,索菲亞公主的帳篷里一片歡聲笑語,查爾斯和碧莉她們三個在馬車旁吃著松鼠魚魚排,而車夫們只能吃簡單烤熟的魚。
碧莉叉著一塊魚肉愣了一會,然後坐在她旁邊的希莉突然說道:「大小姐,你是不是想學那個女僕,餵查爾斯?」
正在喝著魚頭蘑菇湯的查爾斯馬上被嗆著了。
碧莉的臉頓時紅了起來,她馬上吃掉了手中的魚肉,同時狠狠地瞪著希莉。
查爾斯飛快地吃完了晚餐,然後一溜煙跑了。