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第563章 婚禮和婚宴(2/2)

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這時桌子上放著一道開胃小吃,那是查爾斯把自己做的「菲利普蛋」貢獻了出來,讓愛莉將皮蛋切瓣擺好盤,再讓希莉把蒜、蔥和辣椒切碎,加入醋、糖和醬油攪拌均勻後再澆上一勺滾油,最後將這些汁淋到皮蛋上。

晶瑩剔透的「菲利普蛋」時隔三百年再現世間,頓時吸引了眾人的注意力。

剛才正和白蘭度聊天的奧布里仔細觀察了一下那一碟子皮蛋,然後看向了一旁的東尼奧,卻發現東尼奧的表情很嚴肅。

奧布里問他:「這個你認識?」

「菲利普蛋。」東尼奧回答道。

「哦,」奧布里一聽名字就明白了,「肯定是查爾斯做的。」

這時白蘭度招呼道:「我聽說這是查爾斯花了一個月的時間做出來的,大家先嘗嘗。」

他說完便拿起刺蝟刺牙籤扎了一塊吃了起來。

那些賓客們都被唬住了,他們大多是老百姓,對他們而言晶瑩剔透的東西就是昂貴的代名詞,更別說還花了一個月的時間才做出來了。

這皮蛋即便是味道一般,在情懷加成下也變成了不可多得的美味。

況且這皮蛋本來就味道不錯,淋上了調味汁後更是開胃。

然後瑪麗亞說道:「查爾斯把配方給了我,以後我們可以自己做來賣了,大家想吃了就回家吃頓飯。」

皮特蘭的心思頓時活絡起來,那幾缸蛋一直在自己的眼下放著,那麼回去的時候是不是可以帶一些回去,再配以查爾斯吃了皮蛋後先斬嘩熊再戲村姑的故事,應該能賣個好價錢。

這時查爾斯那邊已經忙得夠嗆,他一開始找不到炒鍋,只有精靈族那邊有炒菜的習慣。

於是他便買了一口大鐵鍋回來讓阿爾托莉雅沿著鍋底往上一些一劍切過去,然後用來代替炒鍋用,鍋鏟直接就是一把新的小鐵鏟洗乾淨了代替。

那邊的大鍋里醬油和水的混合液已經早已燒開,做完了皮蛋的愛莉和希莉正在將肚子裡填了一點姜、蔥白和香菜,又抹鹽入味的雞放進鍋里煮醬油雞,等下雞煮好了再由黛安娜切塊。

這時黛安娜將切好的豬肉拌好了鹽、酒和豆粉,放在盆子裡拿了過來,然後去切煮好的竹筍。

查爾斯以前和工地食堂的師傅學的,炒大鍋菜的時候鹽等調料不好炒勻,容易一塊咸一塊淡,最好是提前醃好入味。

他將一大勺豆油放進客串炒鍋的鍋底里,把油燒到四成熱的時候分批把肉片倒進鍋讓肉在油里游泳,並不停地翻動,使得肉熟的時候保持細嫩的口感。

他把滑過油的豬肉放進盆子裡的時候,黛安娜將切好的筍片拿了過來。

查爾斯便在熱油里放蔥段薑絲煸香,然後把放筍片放進去翻炒,再加了點水煮一下讓筍片入味,接著把剛才炒好的肉片放進去一同翻炒均勻,最後用豆粉加水攪勻了勾芡出鍋。

一盤盤香噴噴的筍片炒肉很快就出現在了餐桌上。

安道爾這邊也有將一些蔬菜醃酸了存放的習慣,查爾斯得知孤兒院裡有酸菜的時候很是高興,因為他就喜歡吃這個。

今早殺雞的時候查爾斯就把雞雜給專門留著了,這時幫忙的阿爾托莉雅也把雞雜過了熱水煮得大約六成熟後撈起來切好。

查爾斯便把油燒熱,放了蒜米辣椒煸香,放了鹽後倒進切碎的酸菜翻炒,接著倒進雞雜一頓爆炒,最後放醬油和勾芡,酸炒雞雜就出鍋,跟著醬油雞一起上台了。

接下來的肉沫豆腐、鹹菜肉餅和最後上場的竹筍豆腐魚湯就書不贅言了。

五菜一湯,想必足夠大家的吃了。

你說沒上的菜沒青菜?

有人請吃飯吃肉還來不及,誰還吃青菜啊。——某榴槤的爺爺

當魚湯上桌後,查爾斯、黛安娜、阿爾托莉雅、愛莉和希莉才有空休息。

特別是查爾斯,炒大鍋菜可是很耗體力的,不比上戰場輕鬆。

當他們走到宴會長桌那裡的時候,發現無數的眼睛正盯著他們。

「沒……嗝……沒了?」

坐在瑪麗亞身邊的一位胖乎乎的小老頭驚訝地看著查爾斯他們,似乎對這幾位空手過來感到布滿。

他是安道爾城冒險者工會的副會長,常年坐鎮小鎮上的冒險者工會,多年來對孤兒院很照顧,所以瑪麗亞便邀請了他。

查爾斯看著長桌上連汁都不剩的盤子——汁水都被拿來撈米飯了——點了點頭,說道:「就準備了這麼多,沒了。」

那小老頭四下張望了一下,問道:「接下來你們誰結婚,如果還是是請他們做菜的話記得叫上我。」

查爾斯鬆了一口氣,看來開局還不錯。

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