第507章雪水燉魚（1/2）

吳歡自然沒有興趣知道杜伏威想什麼。他把用乾淨的雪擦洗好鲶魚，把另一口鍋架在火堆上，然後拿出一小陶罐當然菜籽油。

由於瀋陽的溫度低，已經超過零下10度，菜籽油已經凝固，吳歡拿出筷子，把已經凍的發白的菜籽油放在鍋底，然後化開，塗滿整個鍋底。燒熱後，吳歡把鲶魚放上去慢慢煎，發出呲呲的聲音和香味。

魚兩面煎到黃色，吳歡放入姜，蒜，酒，鹽，糖和醬油，再倒入燒開的雪水，然後等待魚湯燒成奶白色的魚湯。

兩個窟窿里的魚撈了大半，吳歡看了一眼，大約2百多斤。當然被炸死的魚不可能只有這點，他們大部分都隨水流，衝到冰層以下。

奶白色的魚湯在翻滾，這是吳歡最喜歡的時刻。吳歡喜歡抓魚，也喜歡吃魚，這是他從小在水邊長大留下的習慣。

自從來到遼東後，他怕被下毒謀殺，一些喜歡的東西都隱藏了起來，比如吃魚，只有他自己抓的魚，或者看到抓的魚才會吃。

當然喜歡吃魚都這樣麻煩，平常吃的東西更加的麻煩，專門的廚師，專門的肉菜種養基地。一切都是最高標準的保衛措施。當然，這保衛措施有也不只對吳歡和他的家人，還有幾個瀋陽高層都是如此辦理。

這不是怕死，而是必須要做的，畢竟歷史上好死的皇帝沒有幾個，好死的王爺更加少。

吳歡朝杜伏威和闞陵招招手說道：「來，一起喝魚湯！」

杜伏威坐了下來，闞陵站在杜伏威後面，一副警戒的樣子，吳歡說道：「大個子，你也來坐下來吃。」

吳歡說完轉頭對何龜也說道：「你也來坐，陪我和吳王喝酒。」

何龜大大咧咧的坐了下來，看到闞陵不大願意的樣子，他不高興的說道：「大個子，看你樣子還不樂意，你能吃到我主人親手做的魚，是你八輩子修來的福氣。這待遇連李唐的太子都沒有，你還拿捏上了？」

杜伏威看來一眼闞陵，說道：「人家讓你坐，你就坐，站著幹嘛！」

闞陵不情願的座下來，他是沒有見過這樣燒魚的，他吃多了，燉魚，魚膾，這種做法還是第一次看到。

杜伏威也是，他是窮苦人出身，而且一直造反，最近幾年日子才過的好點，吃上面根本就不講究，當然這時候的人也沒有辦法講究。後來又權勢了，各種珍禽異獸也沒有少吃，這樣的還是第一次。

魚香四溢，吳歡讓人拿出酒具，當然這酒具是玻璃的，清澈透明。這不是為顯擺，而是為讓人看的清清楚楚。

何龜把所有的酒杯都放在開水裡泡一下，用鑷子夾出來，然後把酒杯杯遞給每個人手上。

吳歡一直不喜歡人參酒，嫌人參酒太烈，他喜歡紅曲米酒，但在瀋陽，自然找不到這種酒，所以他只能勉強的喝點人參酒。當然因為不喜歡，所以就沒有癮。這次喝酒完全就是為杜伏威他們。

何龜給每人倒上一小杯，他見闞陵不嫌酒杯小，心猜這個憨貨可能是見識過人參酒的威力，笑著問道：「大個子，這樣小的杯子不過癮，我們換個大的？」

闞陵頭搖的像大波浪，嘟囔著說道：「這樣的小杯子就好！」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。