第一一二章 可不是只為了賺錢(2/2)
他既然敢接了這個人情,肯定也是有能力還的。
想通了,她也不瞎嘀咕了。
只說:「那可真是好東西。不過這看著多,要是我也吃,也吃不了多久。阿瑭身體要緊,你只給他做來吃就行。」
林母笑著說:「媽,你放心吃就是了。你老人家身體好,我們家才是真的好。阿琅說吃完了再給家裡送來。」
這話聽在奶奶耳朵里,心裡舒坦,只是還是擔憂:「這人情欠一次兩次還好還,總收別人東西,阿琅就不難做?
…………
林琅遠在十億九千萬里之外的凌憂界,並不知道家裡因為他送回去的一點赤菰米,還引起了一番「糾紛」。
他離開恒隆商行之後看時間還早,便往城東去了。
雲湖城東面瀕臨雲湖,城東有一個碼頭。
聽客棧夥計說,不管是商船、客船還是漁船,都在那裡靠岸。附近漁民的漁獲物,也主要都是在那裡上岸。
這個季節正是捕玉麟魚的時節。而玉麟魚,他有印象。
玉麟魚子,是凌憂界一道難得的美食。那是玉麟魚的魚卵醃製而成的。
但是林琅更感興趣的,是那些取出的卵巢後就棄之不要的玉麟魚。
他腦子裡閃過的「記憶」片段記載:
玉麟魚是一種雌雄同體的魚類,肉粗、腥且澀。所以沒人喜歡吃魚肉。捕獲到的玉麟魚,通常指取用卵巢。
這個時節的玉麟魚卵巢充滿卵子,魚體內許多物質都集中在魚卵上。正是魚卵營養最豐富,風味最好的狀態。
但這個時候也正是也是魚肉最有價值的時候。
不過魚肉的價值,不是直接食用,而是用於制玉麟魚露。
根據「記憶」中的藥方,玉麟魚魚卵成熟的季節,體內一些物質會轉移到魚卵身上。
此時的魚身的物質正好達到製藥所需。
將魚去鰓去內臟,並將魚鰭連根去掉,然後舂成魚糜,榨汁。
將榨出來魚汁澄清置於瓦罐內,放入大鍋隔水燉煮。瓦罐遮蓋,大鍋不蓋蓋。以此將魚汁的水分蒸發掉,同時讓魚汁在恆溫下緩慢變性。
直到魚汁變成掛筷子不斷的狀態,魚露成。
玉麟魚露,是多種藥物的基礎原料。
林琅很奇怪,為什麼現在凌憂界怎麼就棄玉麟魚不用了。
難道是已經找到了更好的替代原料了。
他不知道的是,玉麟魚被棄之不用的原因。在數百年前,玉麟魚還是一種適合人吃的魚類。但是不知道為何,漸漸變得越來越腥臭。
別說入口,有些嗅覺敏感的人,便是遠遠聞到了,也要吐上半天。
用這種玉麟魚露製作的藥物,效果雖然很好,但是味道實在是太差。人吃了,總想吐。有甚者,甚至兩三天吃不下飯,那反而不利於病人休養。
有那麼多各種「副作用」,有了替代物後,就漸漸被棄而不用有百餘年了。
林琅對此一無所知。他只是想著,多弄點玄醫藥物的原料。好讓他有機會提高製藥煉藥的「熟練度」。