第六八八章 好東西不能浪費了啊(2/2)
林琅捉的可不僅僅是的玉鱗魚。現在飯桌上吃的,就有三種他今天捉回來的海產品。
牡蠣、帶魚、小黃魚。
邱馨薇還知道,他捉到的可不只有這三種。
「這次捉那麼多玉麟魚,是打算製作魚露了?」她小舅可是很多次建議他制新藥了。
她知道,林琅確實也在考慮製作可以直接供大眾使用的新藥。而其中玉麟魚露就是關鍵的一種原料。
只不過之前他一直在分析魚露中的有效成分。
就是不知道他研究出了結果沒。
林琅確實有了一個比較清晰的結果——他在魔法世界逗留好幾年,那幾年時間也不是白過的。
「我正在考慮安排傀儡。」
捕撈他在行,但魚太多,想要用最合理的方案製作魚露,就必須將玉麟魚先分解:「不僅要將魚各種部分區分看來,還要製作魚露。」
「那你只能慢慢來了。」
「量那麼大,想快也快不了。」而且還有其他海產品肯定也是要進行處理的。
但被林琅放在首位的,還是玉麟魚。
他找出三百個傀儡,讓五十個處理活魚。一百個對分解處理的魚肉進行必要的加工過處理。
玉麟魚是真全身是寶。
魚血和其它體液,是魚露中有效成分的關鍵組成。魚骨和鱗片中某些膠質成分,同樣是是主要成分之一。
而各種臟器器官,比如魚的肝胰臟、前腎中腎,腸繫膜,魚鰓的整個結構、魚腦、眼睛等等,也都是煉製魚露的好東西。
反而是魚的肌肉,有效成分並不多。在製作魚露是加入太多肌肉,反而會降低魚露的品質。
所以林琅打算將魚肉另外處理,打算製作成食品——這主要是因為在幻境中生長的玉麟魚,沒有凌憂界的同類的腥臭味。
要不然林琅大概只能是用來漚肥了。
除了魚肉之外,還有一些東西林琅也是打算製作成食物的。
比如玉麟魚的膘、胃、腸子、脊索。這些東西處理起來並不容易,但食用價值很高。
它們蛋白質含量很高,卻不容易引起過敏,也不是什麼發物。都屬於不錯的保健食品。
比如膘,可以做成玉麟花膠,其中的膠原蛋白合成能力比魚肚還要高一些。
而腸胃和脊索,也有類似功能。只是效果要差許多。不過在提高人體免疫力,補充人體蛋白質方面,卻有很好的效果。
玉麟魚身上這些東西,林琅都是打算做精細加工的。需要的傀儡當然不少。
另外,玉麟魚的魚皮,也需要專門剝離出來單獨加工的。長到三米長的玉麟魚,整個皮層,至少有一公分厚度。
「等魚皮製作好,我給你專門做一道菜嘗嘗。」
在新建好的加工場中,魚腥味很濃郁,傀儡們按照流水線的模式,分解著玉鱗魚。
這才是剛開始,林琅需要盯上一陣,看自己的工序設計有沒有什麼考慮不周的地方。同時也要看看還能不能優化一下步驟,提高生產效率。
邱馨薇抱著兒子,跟著過來看一下熱鬧。
「這魚皮要弄得這麼幹淨?」她看著傀儡非要將魚皮上一點點的魚肉也要弄掉。
「不怕拖累效率?」
林琅拿起一張半透明的魚皮,說:「拖累也沒辦法。想要得到精品就不能馬虎。」
他笑著說:「這魚皮的膠原蛋白含量很高。比我們地球那些魚,至少高出兩倍,而且含有一些可以促進人體合成膠原蛋白的成分。吃這魚皮,比用什麼美容產品強多了。」
邱馨薇表示,那對她沒什麼意義。
她現在的修為,足以可以讓她在抗衰老方面無需吃用任何護膚用品了。
「而且很好吃,醃製之後曬乾,在水發。做出來很彈牙。」
至於魚肉,會被加工成各種食品。比如魚柳,比如焙烤魚乾片。整塊的薰魚乾。不過大部分會變成冰鮮的魚肉——小部分被加成魚片,大部分會被林琅收空間裡保存。
反正,不會被浪費就是了。