第一千六百九十九章上京城的早膳(1/2)
當蔡伯俙回到上京城的時候,這裡的年節氣氛還在繼續,大宋的繁華基本上被帶到了這裡,移民而來的漢家百姓對於遷徙後的第一個年節十分重視。
除、清、九、盂這每年四節都不會怠慢,畢竟是遠離家鄉故土,祭祖之事對於他們來說乃重中之重,所以連帶著四大節日也隆重起來。
清明節,重陽節,中元節都還好,若是辛勞不便,瞭祭即可,但年節的時候一定要隆重的祭祖一回。
即便是到了初五也有人家把供桌放在家門口的南面,點燃香火擺放祭品的祭拜。
蔡伯俙是乘著馬車去的,回來的時候馬車早已不知被扔到何處,那麼大的雪根本就沒辦法乘車回來,幸好他們走的時候像契丹多討要了一些軍馬,否則…………
蔡伯俙現在已經沒有別的想法,只想著一頭扎進溫暖的房舍之中,再披上棉被,來上一碗薑湯,這比什麼都幸福。
在街市上行進一段時間,蔡伯俙驚訝的發現上京城的變化十分驚人,這才幾天時間,城中的景象已經有了翻天覆地的改變。
原本低矮的房舍被扒掉,全部變成木質的小樓,而那些稍稍好一些的小院或是房舍也被裝修一新,相比剛剛離開的巨母城,蔡伯俙只覺得漢家百姓的一切都是契丹人所不能比擬。
推著小車賣麵湯的漢子高聲吆喝著,在這冬日裡每家每戶必須的便是這熱麵湯,為了方便給人使用,麵湯總是燒的熱熱的,不光能洗臉,還有人會打上一壺泡杯熱茶。
至於路邊的早點便是更多,賣餛飩的,賣湯餅的,賣炊餅的,賣蒸餅的,只要神都城有的,這裡幾乎都有,仿佛天下美食都匯聚到了這裡。
入城沒多久,蔡伯俙便被老熟人攔下,三才笑眯眯的請他去「吃早點」,蔡伯俙微微苦笑,顯然他早就在城中等著,自己一進城就被攔下了。
不用說,這個時辰官家一定在城中用早膳,雖然上京城也有皇宮,可朝臣們又不在,參謀軍事院的官員又管不住皇帝,只能任由官家在城中「閒逛」。
果然,三才領著蔡伯俙走了沒多久就在一處小攤上停了下來,趙禎正坐在小攤前胡嚕胡嚕的喝著羊湯,鮮美的羊湯上翠綠的蔥花和紅紅的辣椒如同一雙小手般的抓撓人。
蔡伯俙上前坐下,趙禎便揮手對熬湯的老漢道:「老人家,再來一碗羊湯,多放些薑片和辣椒,他剛從北面回來,驅驅寒氣!」
「好嘞!這位客官當真是識貨的!小老這羊湯在神都城都是一絕,驅寒更是頂頂的好!尤其是這辣椒,自從官家得了這香料發放給百姓種下地,那可是給了我等大福氣嘞!」
老人麻利的盛了一碗羊湯,多加了許多薑片和蔥花,又挖了一大塊的辣椒油放入碗中端了過來,還不忘叮囑蔡伯俙一句:「客官慢用,小心燙!」
辣椒這東西蔡伯俙是不能吃的,他怕辣,可又是極其喜歡,沒有辣椒就覺得不過癮,算得上是又愛又怕。
微微喝上一口,只覺得舌頭刺痛口腔發麻,從嘴到肺腑再到肚子都如同著了火一般,但卻瞬間驅散了寒意,在這冬日裡額頭上都出現了汗滴,實在是痛快。
趙禎伸手從桌上的小竹籃中拿出一塊餅子遞給他:「掰開了,泡進去吃,別有一番滋味!隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹,說的就是這東西嘞!」
蔡伯俙自然不客氣,早已饑寒難耐的他卻忍著腹中的飢餓,耐性的把餅子掰成小塊放入碗中,待其泡軟後才動筷子。
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