第888章 其中滋味(2/2)
「今日殿上之事確是令人氣惱,外人不明尚可原諒,可恨的是些瓊州舊臣也跟隨附和,可嘆陛下之膳食尚不及他們豐富。」江璆看看几上的菜不過是一道炒雞肉片、一盤蒸肉、一條蒸魚、一盤拌菜心和一盆羹湯,再就是一盆白飯而已,這還是因為自己二人同用,想想殿上那些人的話,江璆也不免氣憤道。
「朕今日在殿上自辯也是出於無奈,只求問心無愧而已。」趙昺卻笑笑道,「只是今日午後還要議事,只能有飯無酒了。」
「陛下說的不錯,行事但求心中無愧便好,無需聽他人呱噪!」應節嚴點點頭道,「不過無酒確是有些遺憾,臣可聽聞今年各地進貢給宮中不少好酒啊!」
「呵呵,王德給先生選上些好酒送到府中,讓先生品嘗點評,反正朕是喝不成好壞!」趙昺聽了笑著吩咐道,老頭兒是變著法兒跟自己討酒呢。
「老臣謝陛下賜酒了。」應節嚴連忙拱手謝道。
「先生何須客氣,當年在瓊州糧食緊缺,不得不嚴令禁止釀酒,先生三年滴酒未沾,算是補償一二吧!」趙昺說著話為兩位師傅盛上飯道。
「陛下親自斟茶、添飯,真是折殺臣了!」江璆雙手接過道。本來他還對小皇帝遣兵到兵部有些不滿,以為是對自己不信任才會如此,可見此即可釋然,陛下如此安排絕非是懷疑自己不忠。
「這雞、魚皆是平常之物,想必也是府中常用之物,可這羹湯兩位先生卻不一定吃過!」趙昺又給兩人分別舀了一勺道。
「哦,那吾卻要好好嘗嘗了!」應節嚴聽了舀了一湯匙放到口中仔細品品道,「這羹湯甚是鮮美,其中有筍,並以雞湯烹製,但是還有一物口感甚是柔嫩、爽滑,卻不知是何物!」
「嗯,和父所言不虛,此羹湯全賴此物才會如此鮮美,吾卻也品不出為何物。」江璆也稱是道。
「此乃土肉!」趙昺也喝了口湯言道。
「土肉?」江璆皺皺眉卻想不出是何物,喃喃道。
「陛下,說的可是三國時期,吳國沈瑩所著的《臨海水土異物志》所載:土肉如小兒臂大,長五寸,中有腹,無口目,有三十足,炙食。其中土肉可就是此物?」應節嚴略一思索言道。
「先生真是好記性,一言便中,正是其中所載的土肉,也有人稱之為海參。其性溫,味甘咸,有補腎、益精、消痰利濕的功能,實是滋補的佳品。可惜的是今人多嫌其醜陋,不敢食用,視之為廢物,即便的漁人捕到也往往棄之!」趙昺點點頭道。他真有些佩服老頭兒的記憶力,這本書本來就夠偏門的了,自己也是當初為了了解當下沿海的情況收集來的,但是其只憑『土肉』兩字便能說出出處,可見其是真有過目不忘只能啊!
當然這個時候也沒有人將此叫做海參,也不像後世人將海參列入海味八珍之一,視為美味佳肴,且價格高昂。而趙昺也是在海南之時偶然見到漁人將掛在網上的海參拋入海中才想起世上還有此美味的,於是有意讓鄭復翁為自己留下些,經過他一番擺弄還真吃出了滋味,然後又學著後世的炮製方法製成干參,使自己可以隨時享用,不過只限於宮中人知道,但是在當下真是便宜如糞土。
「真是沒有想到這土肉經陛下之手竟然能變成如此美味,可見陛下有化腐朽為神奇正能啊!」應節嚴喝完,又盛上一勺邊喝邊道。
「這羹湯澆在白飯上也甚是鮮美,陛下剛剛賞賜了和父御酒,便將這……這海參賞給臣一些吧!」江璆喝了兩口胃口大開,搶先吃下了碗白飯,咂咂嘴道。
「宮中還有些,若是兩位先生不嫌粗鄙,儘管拿去,但卻要先學會烹製的方法才好,否則也是難吃的很!」趙昺大方地道,反正海參現在不值錢,與白送無異。
「一言為定,明日吾便遣家廚入宮討教!」江璆也不客氣地道。
「可以,用此物熬些粥每日食用也是很好,先生歲數大了可以天天用一些,可強身健體,延年益壽的。」趙昺笑著答應了。
「所謂吃人嘴短,拿人手短,陛下今日賜膳,可是有事要臣等相幫!」正是人老成精,應節嚴沖江璆笑笑道。
「先生此言差矣,朕有了好事何時忘了師傅的,而汝作為師傅自然有為學生答疑解惑之責,怎能如此俗氣,曲解朕的好意呢!」趙昺聽了卻是連連喊冤道。
「陛下所言甚是,吾等作為師傅就得為徒弟擋災,有話盡可直說!」應節嚴有些無奈地道。
「今日殿上之事,臣以為陛下處置的妥當,並無不妥。」不用想也知道小皇帝為今日之事煩惱,江璆放下箸子擺擺手道。
「宗保,只怕陛下現在想的並非是殿上之事,而是如何處理後續之事,是殺是放,難以決斷爾。」應節嚴聽了搖搖頭,扒了口飯說道。
「呵呵!」趙昺乾笑了兩聲,表示默認了道,「今日事發突然,且毫無徵兆,朕完全沒有想到有人會以此挑起事端。因而在發現是有人預謀在先後,只能臨機做最壞的設想,事後也許舉措有些過激,不過也是不得已而為之。」
「宗保剛剛所言不錯,陛下在發現有異後當機立斷封鎖宮城,動用武力控制樞要也很正確。因為在情況不明,且參與人數眾多的情形下,防止激變控制局勢仍是首先要考慮到的。」應節嚴言道,「當下既然形勢已經穩住,仍將眾臣皆被留駐宮中便有些不妥了,如此將引起朝野的恐慌。」
「和父之言,吾以為不對。」江璆聽了搖搖頭反對道,「如今參與之人皆是出自樞要,他們雖然職位不高,卻也不能小視,若非受人指使又如何能聯手行動,所以應先查出主謀之人。而此事明顯是針對陛下,又意在阻止陛下親政,其中原委也不清楚,若是重臣參與其中,開了宮門就等於放虎歸山!」
「忠奸之分,就如同這土肉的滋味一般,只有經過烹製才能了解其中的鮮美。若是只因事出樞要,便要懷疑所有的人,會寒了人心的!」應節嚴緩緩地言道……