第759章 御街風光(2/2)
「陛下,附近便有酒樓,何必前行呢?」周密指指來路上酒樓道。
「不必了,我們人出來的不少,多有不便,只需隨便吃些充飢就好,下午還有事情要辦!」趙昺擺手道。
「原來如此,前方走不了幾步便有,那邊的饅頭、點心都不錯的。」周密言道。
趙昺看看前邊人更多,便留下幾個人看管馬匹,領著眾人步行前往。從鼓樓至眾安橋,亦是南宋時期的商業中心,這裡的受眾顯然不同,其商鋪居多是經營日常生活用品,而且有老店、名店雲集,此外,還有多條分別與御街十字交接的巷弄,店鋪林立,更為密集,人流也比前段多了不少,可據周密說受到戰事的影響,仍然未達到全勝時期的情形。
由於小皇帝事先已經婉轉的提出不去大酒樓,周密便領著他們一路尋過去,趙昺即便在瓊州都難得出去轉一轉,對這些民俗之事都是一知半解,而初到『大城市』更是不敢說話,只能裝深沉,以免露怯。而他身邊還好有王德在,他對這些市井之事卻也熟悉,又知陛下的心思,還能搭上話。
趙昺從兩人的交談中聽出了些門道,臨安的酒店也按消費對象的不同分高、中、低三個檔次。高級的酒樓自不必言,他就沒打算進去,據說也分官營和民營兩種,只是現在沒有機會體驗一下。而中等酒店大概可以分成幾種:
一類是茶酒店,又稱茶飯店,以賣酒為主,兼賣下酒的配菜,也稱作『拍戶』,但是要些別的,他們可以從它處購買送上,有點像現在的酒吧;再有肥羊酒店,零賣軟羊、龜背、羊雜等下酒配菜,與當下流行的羊雜割類似,專營一種食品。
另外還有宅子酒店,店門外裝飾如同官紳宅院,或由過去仕宦人家所住的房子改造而成,藉以吸引顧客,有點與現在的私房菜類似;還有就是花園酒店,便如現代的高級農家樂一般,建在城郊,或是將酒店裝修成園林一般。
除了大酒樓和中等的酒店之外,為滿足京都各方人士的需求,也有滿足社會下層的小酒店。分為幾類,一者叫做直買店,包括散酒店和角球店,只賣質量較差的酒;還有碗頭店,門首不設油漆叉子,只掛草葫蘆,用銀馬構、銀大碗等酒具,也有的銀裹直賣牌。到這種酒店喝酒的人大多是不甚尊貴之人。
另有羅酒店,原是山東、河北地區的一種酒店名稱,隨著宋室南渡,這種酒店名稱也傳到了臨安,聽兩人說此已失去了昔日的風采,當下只是借名賣渾頭。但是趙昺也不知道什麼是羅酒店,更不知原先是什麼樣子了。此外就是包子酒店,售賣廉價佐酒菜與一般酒類,專賣灌漿饅頭、薄皮春卷、包子之類的飯食,說起來就想現在連個門店都沒有的路邊攤、大排檔。
其實趙昺雖然說的條件不高,吃飽肚子就行,但還是將周密給難住了。小酒店檔次太低,讓皇帝坐在那裡與力夫走卒用飯總是不妥,再說他們一夥足有百人之多,那些小酒店根本坐不下,一時也無法供應的過來。當聽說小皇帝喜歡吃肉的時候,便有了主意,領著眾人拐進條巷子。
「還好,來的尚早,尚能坐的下!」周密當先一步問了門口的小二回首道。
「雙羊店!」趙昺抬頭看看酒旗,又看看店的規模應算得上他們所言的中等酒店了。
「陛下,這家點專做羊肉,軟羊的滋味即便是大酒樓也做不出來的。」周密輕聲在小皇帝耳邊道。
「也好,就在這裡,咱們還有事情!」趙昺點點頭,當先進店,他左右看看底層全是散座,擺放著十多張方桌,桌凳卻也乾淨,擠一擠也坐的下。
「客官哪裡坐?」店家見如此多的軍兵進店卻臉色一凜,可轉而又換做小臉將眾人迎了進去問道。
「就在這裡吧!」趙昺隨手一指道,王德當先選了一處靠窗的桌子,掏出絲帕又擦了一遍,才請他坐下,而自己卻侍立一旁。
「自左到右,每伙一桌,余者拼桌!」陳墩不在,虞侯李光負責指揮將眾軍。但見進店的軍兵接令後列隊依次進店,一桌人只能坐八人,他們接令自動依次坐下,而餘下的兩人則轉向最右手的一桌,可他們仍持槍在手並未落座。
「檢查武器,關保險!」李光見眾人到位後下令道。
「一夥好!」
「二伙好!」……
「槍放下!」待各部報上後,李光再次下達口令,眾軍放下武器倚在板凳觸手可及的位置上。
「坐!」隨著又一聲口令,只聽一聲響眾軍已經坐下,但各個腰板挺直,雙手放在膝上,保持著靜默。
「這位將軍用些什麼,喝些什麼?」店家都是長著八個心眼兒的,當然看出誰大誰小,可看這幫人如此嚴肅卻像要砸場子一般,但還是壯著膽子來到趙昺桌前笑著問道。
「多有打擾,店家勿驚!」見其皮笑肉不笑的樣子,就知道被嚇住了,趙昺站起拱拱手道。
「將軍客氣,小的怎敢?」店家趕緊施禮道。
「我們軍務在身,不能飲酒,你這裡卻有何特色菜餚?」趙昺扶了下店家,微笑著言道。
「將軍,本店拿手的乃是零賣軟羊、大骨龜背、爛蒸大片、羊雜焐四軟、羊攛四件,早在汴京就有名聲的,包管將軍滿意!」店家大聲報上菜名道。
「好,每桌各上一盤大骨龜背、爛蒸大片、羊雜焐四軟、羊攛四件,再有零賣軟羊五斤,可還有什麼充飢的麵食?」趙昺言道……