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第541章 化繁為簡(2/2)

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「陛下贖罪!」小黃門卻被趙昺的舉動嚇壞了,以為今日茶沖的不好,從而觸怒了小皇帝,兩人連忙跪在地上請罪道。

「贖罪?贖什麼罪!朕讓你們拿一塊沒有用過的茶餅來,有什麼不妥嗎?」趙昺被弄糊塗了,低頭問兩人道。

「沒……沒有,小的這就去取!」小黃門見皇帝並沒有怒的跡象,一個連忙爬起來去取茶餅,另一個還是不敢動。

「起來吧,趕緊燒一壺水,朕要用來泡茶的!」趙昺見狀有些哭笑不得地說道。想想也是納悶,自己是不是到泉州後接連殺人,身上帶了煞氣,讓這些身邊人都感到害怕了。

「是了,陛下!」那個小黃門也趕緊爬起來,將燒開的水倒了,重新洗刷一遍,舀上新水,吹旺炭火燒水。

「這是今年的新茶?」稍時,取茶的小黃門飛跑而來,呈上一塊茶餅。趙昺前世就是一個大碗灌涼茶的主,哪裡懂得茶葉的好壞,接過來放在鼻子底下裝作十分懂行的樣子聞聞道。

「陛下,這蒲府中的茶雖然是產自浙江,但小的看並不比建安的小龍團差多少!」小黃門言道。

「嗯,是嗎?」趙昺只知道『小龍團』是北宋的第一名茶,但其專供皇室,別說普通人,就連許多朝中要臣根本連見都見不到,「黃金可有,而茶不可得」,所以歐陽修得到皇帝御賜的一小餅才會珍藏多年,並引以為傲。他作為個現代人是只聞其名,而到了這個時代雖然身為皇族,卻也無緣見過。這小黃門是宮中的老人,自然是見識過的,想必也不會為此糊弄自己,便含糊地道。

「陛下,這茶餅是掰不動的,要敲下來!」小黃門看小皇帝想用手掰下一塊茶餅來,可漲紅了臉也只掉了幾塊渣兒,他連忙提醒道。

「哦,那你幫朕弄下一塊來,千萬不要敲成沫子嘍!」趙昺聽了也不堅持,將茶餅遞給其說道。

『鏗、鏗……』小黃門用一把小錘子將茶餅敲下一塊,又小心的砸成幾小塊送上來。

「陛下,水沸了!」另一個小黃門這時也稟報導。

「好,再拿兩隻蓋碗兒來。」趙昺又吩咐道。

功夫不大碗拿來了,趙昺挑了三塊棗兒大小的茶塊分別放入碗中,又讓將沸水沖入,然後蓋上了蓋兒。兩個小黃門仔細的看著小皇帝的一舉一動,臉上卻滿是迷惑,這與他們平日分茶的方法迥然不同,中間簡化了許多程序,只剩下泡這一項了。

「來、來,你們也嘗嘗滋味如何?」過了三兩分鐘,趙昺撤去碗蓋兒,一股獨特的陳香撲鼻,他點點頭咂了一口,入口有些苦澀,吧嗒吧嗒嘴兒又有些甜味。而他的品茶本事也就到這兒了,讓兩個小黃門也嘗嘗道。

「陛下……」兩個小黃門卻是不敢,相互對視一眼還是不敢端。

「朕叫你們喝的,怕什麼,難道這裡有毒藥不成!」趙昺見狀眼睛一立道。

「是、是!」兩個小黃門哪擔得起這個罪名,就是真有毒藥也得喝啊,趕緊一人端起一碗,學著小皇帝咂了一口。

「味道怎麼樣,與你們分茶有何區別?」趙昺問二人道。

「陛下,小的喝著味道醇香濃郁,雖有些苦澀卻回味有甘,茶水絲滑柔順,只是這形不佳。」一個小黃門回答道。

「嗯,你呢?」趙昺又問另一個道。

「陛下,小的喝著比之茶末沖的茶滋味並不差,甚至要多些清香。」小黃門又喝了一口道。

「既然如此,以後朕喝茶便如此泡製,不必再費那些功夫,呼嗓子,不解渴。」趙昺一拍茶案道。

「遵旨!」兩個小黃門趕緊施禮答道,心道自己以後確是省事了,可自己手藝卻沒有用了。

「你們以後記著,朕最討厭麻煩,不要將很簡單的事情搞的複雜無比,又弄出雜七雜八的道道,有那功夫還不如多睡會兒覺!」趙昺言道。

他知道即使自己不改,到了明朝也廢棄了團茶,據說也是因為朱元璋嫌喝茶繁瑣,自後改用散茶,這導致點茶技藝自此衰落。從團茶到散葉,本是由繁入簡,不過數百年演化下來,散茶的泡茶法也能形成繁複的茶藝,最典型者莫如今日的功夫茶,讓人感嘆世事無常。而如今處理政事也是如此,大家聊天打屁,會開的不少卻議而不決,此後自己也要設法改改了……

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