第790章 一語雙關(2/2)
「官家,東坡肉!」催菜的宮女出去時間不長,便又送上一道菜。
「陛下,這……這並非是東坡肉吧!」幾個人探頭看看,只見盤中放著一塊約兩寸許的方正形豬肉,紅里透著亮,他們疑惑地相互看看,謝枋得搖搖頭道。
「這道菜已經官家改進,大家品嘗一下!」蘇嵐說著用筷子在上面輕輕一碰,那塊肉立刻散成了數塊,可未等她給陛下夾上一塊,其他幾個人已經吸取了前時的教訓便搶先動手了。
「無妨!」看蘇嵐愣在當場,趙昺擺擺手道,「當年帥府剛剛成立,能吃飽飯就不錯了,哪裡有那麼多的講究,都是搶著吃,下手慢了,別說肉連湯都沒有了!」
「陛下說的是,當年陛下與我們都是同桌用飯,誰能吃到根魚乾都能高興半天,想想那時搶著吃倒是熱鬧。如今飯食比那時好了很多,魚肉可以當飯吃,卻沒了當年的滋味了!」董義成看看筷子上的肉卻嘆口氣道。
「你卻沒有忘記當年創業的艱難,衣食得來之不易。那會兒帥府所得幾乎皆是從敵軍手中所得,可以說每一粒米都浸染著帥府軍官兵的血。」趙昺言道。
「是啊,屬下還記得當年為了兩船糧食,陛下不惜與張樞帥翻臉,事後想來都為陛下捏把汗。那時我們只有不足千人,甲冑不及二十副,連刀槍都不是人人皆有,而陛下剛滿五歲就敢領著我們與之對峙,並迫使其退讓。可陛下這麼拼命只是為了能讓大家吃飽,此恩屬下是時刻不忘!」董義成將肉吃下,居然眼中含淚道。
「董統制真是仁義之人,我們同敬一杯!」文天祥聽了舉杯道。
「誒,文相此言差矣,非只末將如此,吾想軍中諸將只要有良心皆是如此,陛下有命,即便前邊刀山火海,大家都不會皺下眉便往前沖。因而此杯還是要敬陛下才是!」董義成起身言道。
「對,此酒當敬陛下。」韓振也起身言道,「陛下乃是明主,屬下此生誓死追隨,絕無二心。」
「何至於此,咱們同飲一杯,下邊還有好菜呢!」趙昺十分欣慰,韓振此前雖亦忠心耿耿,大家也早已當他是自己人,但其從未在自己面前自稱屬下,今日說了出來,表明徹底歸心了。
「陛下,臣此前也曾吃過這東坡肉,卻不若今日食之入口香糯、肥而不膩,帶有酒香,且色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎!」飲過酒大家重新落座,文天祥已從軍方幾位的言中聽出他們對小皇帝忠心無二,那麼處置秦林鋒的事情會得到他們的全力支持,那麼便有了十分的把握,他會意地對小皇帝言道。
「陛下真是神人,這豬肉並不令人喜食,可經陛下烹煮便讓人不願放箸!」江鉦言道。
「朕可不敢居功,只是在東坡先生烹製之法上略作了改進。」趙昺笑笑道。其實在古代羊肉才是貴族主要食用的肉類,豬肉則除了祭祀,主要是平常人家食用。而蘇東坡因為被貶黃州,吃不起羊肉才不得不吃豬肉。其方法不過是小火慢燉,並沒有什麼稀奇之處,只不過他人附會並經過不斷改良才得以名揚天下的,他只不過將這個過程提前了。
「陛下那是妙手,這一改豬肉鮮美無比,勝似羊肉!」謝枋得慢慢品味著道。
「是啊,所以說改並非都是壞事,有些東西改一改就如這豬肉一般鮮美可口了!」趙昺一語雙關地言道,「老子也曾言治國者若烹小鮮嗎!」
說話間又有松鼠魚、拔絲山藥兩道菜端了上來,當然又贏得了眾臣的一致好評,大家也不再客氣,每盤都一掃而光。但是幾輪酒一過,話題又轉移到當前的戰局上,尤其是如何鞏固防線,配置兵力上。
「陛下,當前大江中下游皆已收復,但是敵軍占據四川,可以控制大江上游,隨時能放舟順流而下威脅江陵,下一步我們是否要奪取川蜀,解除威脅。」江鉦詢問道。
「現在江南新復之地尚未穩定,且當前兵力嚴重不足,新兵又未整訓完畢,我們沒有能力謀取川蜀。」趙昺夾了口菜吃了又道,「不過暫時不必憂心,短時間內蒙元是沒有能力自川蜀出兵,因而我們的防禦重心還應是南岸重鎮。」
「陛下如何能斷定蒙元不會自川蜀出兵?當年蒙元就是先取川蜀,然後迂迴到我們後方破大理,從而繞過長江防線的。」江鉦遲疑了下問道。
「不錯,但諸位當知道此時的川蜀已非彼時的川蜀,那裡已經無力支撐大軍征戰!」趙昺言道,而眾人聽了皆面色沉重的不約而同地點點頭。
宋時川蜀平原經過歷代的開發已是沃野千里,被稱為天府之國,國家賦稅重要來源地。但是在蒙元屢次無法攻克江淮防線後,轉而攻取川蜀並先後進行了兩次大規模的屠殺。成都遭受大肆劫掠後,又放火燒城,火光百里可見,城中百姓被屠殺殆盡,僅成都被殺者就達一百四十餘萬。
歷經屠戮之後,四川從南宋初年的一千多萬人口,銳減到六十萬左右,導致富饒的成都平原百里無人煙,百姓聽到馬叫聲就嚇得躲進深山密林。以區區這點人口是無法支撐大規模的軍事行動的,即使搶又能搶到多少,所以趙昺並不擔心敵軍會從川蜀出兵順江流攻取長江防線的。
「陛下言之有理,但是西路軍出瓊州後沿欽州、南寧路、柳州、靖州路、沅江路至辰州路、酆州路一線到達江陵,其中廣南西路諸多州縣尚未收復,且雲南也在敵手,我們側翼隨時會受到敵軍的攻擊,一處失守敵軍就可深入江南,還是應設法儘快收復。」江鉦又言道。
「暫時不需考慮左翼,我們的防禦重點仍是長江。不過也無需過分擔憂。廣南西路歷來是畲族聚居地區,他們雖暫時臣服蒙元,卻也叛降無常。當下蒙元各部皆被殲滅,其也許暫時不會歸降我朝,但定會藉機驅逐蒙元勢力,閉關自守,如此便給我們留下了緩衝空間和戰略縱深。」趙昺讓眾人起身來到地圖前,在上面畫了一條線言道。
「至於雲南也不必擔心,那裡是大理故國,他們當年迫於蒙元淫威不得不投降,可一旦蒙元勢力下降也定會揭竿而起,重新復國,這些都可成為我們利用的條件。必要時可以扶植一個親宋勢力,與我朝聯合抵禦蒙元。」趙昺又在原大理地區圈了個圈……