第二百三十二章勝（1/2）

「宋兄，茶道對比可就看你的了，成敗在此一舉。」

「是啊宋兄，最後一場比試只要勝了，金國使團將徹底顏面掃地。」

「宋兄，此次比試乃是我方出題，占儘先機，你可一定要爭氣啊！」

宋炳閣嚴肅的點點頭，他也知道自己身上的擔子有些重了，雖然縱然敗了也只是平局的結果，可是平局還是無法壓下金國使團一頭，如此便違背了大比的目的。

比試比試，有輸有贏才叫比試，去他妹的友誼第一比賽第二，我辛辛苦苦累死累活打下的名次你告訴我是為了友誼。

開什麼國際玩笑。

「江南士子宋炳閣以茶道向金國諸位士子討教，那位兄台願意登台賜教！」

「石峰！」

「是！」

「記住了我剛才的話了嗎？」

石峰吞了吞口水：「屬下聽到了，不許敗！」

「勝了這場比試，回金國之後我便賞賜你十種上好的名茶以作嘉獎，若是敗了，你知道怎麼做嗎？」

「這.........屬下明白，退出普賢院，終身不得入仕。」

「去吧！」

「金國士子石峰願意登台討教宋兄的茶藝，請賜教。」

「茶水陶冶情操，一杯清茶入口，品百味人生，石兄請。」

二人對坐，衙役開始準備茶道六君子，然後一一擺起。

茶道六君子分別是茶則，茶針，茶漏，茶夾，茶桶，茶匙，被喜好喝茶的雅士尊為茶道六君子。

「品茶有三道？」

「一苦二甜三回味。」

「好的茶葉，五泡有餘香，茶葉相同就要看茶人的手藝，你我二人便在茶藝之上比試一下如何？」

「甚妙。」

二人開始親自用小斧頭劈開準備好的木柴，茶的口感不止跟茶葉的好壞有關係，還要看烹茶的方法，有的茶水適合沸騰的開水，有的茶葉則是需要九成開的沸水，若是亂了，沏出的茶味道也就決然不同。

影響沸水的溫度便是火焰的大小，木柴大了火焰也就大了，所以要把木柴劈成可以掌控的大小才能控制水溫。

其次便是泡茶的時間也不見相同，沒有幾年的沉澱泡出來的茶水尋常人喝不出來區別，但是懂茶之人一聞便會知道茶水的好壞。

壺蓋被蒸氣頂起嗤嗤作響，二人用手比試了一下蒸氣的溫度之後便用絹布包住手心取下手中的茶壺。

經過數道紛雜的手續之後，一股截然不同的茶香瀰漫在貢院周圍，清香縈繞芬芳四溢，所有人都不禁聳動鼻尖輕嗅空中的茶香味道。

仿若吸毒一般，茶香的味道直接蓋過了食物散發的香味，讓人心曠神怡起來。

茶道講究五境之美，茶葉，茶水，火候，茶具，環境，每一種影響都不能忽略，否則便會影響茶道的根本。

宋炳閣持起茶壺倒上了三杯茶水：「石兄，請用茶。」

石峰也不推辭，捻起茶杯放在鼻子下輕輕的嗅了嗅，然後慢慢的放在嘴中。

最後開始回味茶水的味道：「香氣撲鼻，苦中有甜，甜中有苦，先苦後甘，唇齒留香回味無窮，宋兄煮茶的手藝怕不下十年吧？」石峰臉色複雜的看著宋炳閣。

宋炳閣點點的點點頭：「不瞞石兄，宋某祖上便是經營茶葉生意，已經歷經五代，宋某算是第六代了，宋炳閣七歲識茶，九歲開始煮茶，如今仔細算來已經一十二了。」

「果然，僅僅泡茶這份手藝，沒有數十年浸淫是掌握不了的，好茶好手藝啊。」

「多謝誇獎。」

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