第三百九十一章 禮物（1/2）

豬被約定好的養豬戶從家裡牽到學校里來，一個人用鐵彎鉤勾住豬嘴，其餘四五個年輕的壯漢將豬扳倒放在長凳上，豬的兩隻前腳綁在一起，兩隻後腳綁在一起，使其徹底不能掙扎，然後大家用上力氣將豬死死的按住，這時的豬似乎已經知道自己的末日將要來臨，嘴裡哼哼嗯嗯的嚎叫著，豬身子想要擺動，但是豬的四隻蹄子離了地就使不上勁兒，只能躺在長凳上乾嚎。

這時，屠夫手持殺豬的尖刀一刀捅在了豬的脖頸下面，手腕一用力，將整把尖刀都插了進去，甚至連刀把都進去了三公分，然後屠夫將手中的刀旋轉了一圈然後猛地一拔，鮮血嘩啦啦的噴涌而去，流入下方接豬血的盆子裡。

豬死命掙扎，但越掙扎血流的越快，隨著盆子裡的豬血越來越多，豬也漸漸地失去了力氣，最終豬尾巴垂直於地面，表明著這頭豬已經徹底的死了。

雖然殺豬的場面有些殘忍，看的林平有些於心不忍，但是苦山的老少爺們卻看的樂此不疲，一個個笑呵呵的，因為殺豬就代表著有豬肉吃，這是窮苦大眾最本能的生理需求。

有些小孩子家長不讓來看殺豬，但還是偷偷溜了過來，然後躲在人群里探頭探腦，用手捂著眼睛不想看豬被殺的慘樣，但目光卻又從手指的縫隙里透出來，頗有點自欺欺人的味道。

想看又不敢看，怕看但又想看，這是很多農村孩子對於觀看殺豬場面時的心理反應。

一頭又一頭豬被拉過來，按豬的壯漢換了兩三批，殺豬的屠夫一刀一頭，一擊斃命，快、准、狠，表現出了一個優秀老屠夫的高超殺豬技巧。

今天的苦山整整殺了十二頭豬，豬血的腥味瀰漫在空氣之中，讓苦山的老百姓們興奮不已，而隨著這十二頭豬倒下，苦山的年味前所未有的濃厚，也是苦山父老鄉親們一年最開心的日子。

「我要買豬蹄！」

「我要豬下水！」

「豬大腸給我留兩斤！」

「豬耳朵！豬耳朵！」

人群中喧譁了起來，大家手裡揮著大紅的鈔票嚷嚷著自己想要的豬部位，好像生怕說晚了就被別人搶完了。

而這時旁邊熱氣騰騰的大鍋已經燒開了一鍋滾燙的熱水，大家用熱水挨個給豬退毛，然後屠夫開膛破肚，早已等待已久的父老鄉親們按照先來後到的原則排著隊買豬肉。

從早上忙到晚上，十二頭豬基本被賣了個乾淨，苦山的百姓們心滿意足的拎著手中的豬肉趕回家。

「老劉，你這厲害啊，直接整了個豬頭？」

「嘿嘿，那可不，家裡人多，直接搞個豬肉回家燉燉，豬頭肉好吃。你這也不錯啊，你這買了幾斤排骨啊？」

「十斤排骨！」

路上，相互認識的村民們開心的相互炫耀著自己的戰果，手中的豬肉代表著今年的苦山是一個幸福美滿的年份，也是一個富足充裕的年份。

他們從來沒有這麼闊氣過，以前買豬肉都是一斤兩斤的買，何曾想過敢買一整個豬頭，一次買十斤排骨。

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