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衛章聽謝雲瓷說過書院的操行評定,知道一旦得了下等下下等的操行評定是會考不了科舉的,於是到了旬假日這天,他也去了桃林。
幾十畝桃林占地廣袤,不同品種的桃樹間雜而種,霍宴倚在樹下打了個長盹,醒來時日照西斜,她看到不遠處樹下那兩個本該仍然空蕩蕩的竹筐之中,滿是剛採摘下來的鮮桃。
霍宴走近前端詳,這些竹筐都是山下農戶用竹篾編織而成,竹篾色澤不都相同,這不是她之前的竹筐,有人用兩滿筐桃換走了她的空筐。
這波早熟桃的品種大多是春雪和胭脂,這兩個竹筐里采的都是春雪,春雪的表皮色澤白中透粉,個頭大,這麼滿滿兩筐當然也很重。
霍宴拿起一個桃在手裡拋了拋,眼神晦暗不明。
第11章 衛虎頭
學田的桃林進入了採摘季,基本上每隔一陣就會有一種或是幾種桃進入成熟期,書院食堂內也經常能看見一筐筐的鮮桃送進去,除了直接食用,大多被醃漬成了果脯,有用蜂蜜和糖醃製的甜口蜜餞,也有咸口的鹽漬桃脯。
衛章在用早膳時看見兩個食堂的長工搬了許多桃去後廚,於是這天上午他向葉晗告了半天假,在後廚忙活了半天,中午的飯菜中出現了一款桃酥點心。
此桃酥非彼桃酥,更確切的應該叫桃子酥餅,是用桃肉做餡的酥餅,這本是衛念別出心裁的拿手點心,後來衛念教給了衛章,青出於藍,衛念也自認做不出衛章那般酥到掉渣的口感,究其原因,還是因為衛章揉面那手勁,油酥包入麵團後反覆拉伸摺疊,折了真真有千層,常人難以企及。
「大廚這手藝今天上天了啊。」
「這也太好吃了吧,我來書院這麼久還從來沒吃過這麼香這麼酥的餅。」
衛章聽到許多旁的人都對這酥餅的口感讚不絕口,但他發現霍宴一口沒動,衛章猶豫了一下,午飯後還是沒忍住用油紙包了兩塊,摸到器物房去找她,可惜沒人在。
衛章蔫頭蔫腦退出來,自己坐在門檻上準備把兩塊酥餅都吃了,結果他低著頭,才吃了一塊,便聽到有腳步聲靠近,伴著霍宴嫌棄的聲音,「你是準備把耗子招來這裡?」
衛章看了眼自己不小心掉在地上的酥渣,站起身拿腳在地上蹭了幾下,碎屑抹沒了,把油紙包里還有一塊酥餅遞到霍宴眼前,「你吃嗎?」
霍宴看也沒看一眼,「我不吃甜點。」
霍宴往器物房裡去,衛章跟在她身後,還是忍不住道,「這是我上午在後廚做的,不是特別甜,大家都說挺好吃的。」他沒好意思說,你就大發慈悲嘗一口吧,做那麼多都是順便是幌子,其實就是想做給你吃。
衛章說「這是我做的」時,霍宴突然停下來,衛章只顧著念叨差點往她後背撞上去,他剎住了腳,霍宴卻好像什麼都沒發生,繼續往前走。
衛章最後也只能把油紙包和剩下一塊餡餅留在了檯面上。
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