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第45頁(2/2)

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大號碗裡是切成薄片的西紅柿,慢慢地滲著淡紅色的汁液。顧亦嘉正在給香菇去柄,把菌蓋全都切片裝盤。周祁拿著削皮刀在跟一截蓮藕作戰。

趙導掛了電話湊過來看了一樂:「哎喲,我今天可是開了眼了。周少爺這是為了誰啊,居然肯下廚了?」

趙導一調侃,周祁正巧手沒抓穩,削皮刀噹啷一下掉水槽里。

顧亦嘉趕緊把手裡刀一放,抓起周祁的手仔細檢查,問:「傷著沒?放著我來吧。」

周祁卻回握了他手,輕輕地搖著頭。

顧亦嘉被這輕輕的一握撩得再次紅了臉,他低下頭去讓自己冷靜。

「趙導,您看有沒有什麼忌口不吃的?」顧亦嘉悶聲問道。

趙導仔細地掃過一個個備菜碗,滿意地點頭:「嗯,我吃什麼都行。早聽老裴說了你能幹,你決定就行。不過你這配菜挺別致,我都猜不出你要做個什麼。」

「都是我自己研究出來的。之前進劇……」顧亦嘉把香菇片放進烤箱,順嘴差點說進劇組,猛然反應過來他這輪還沒怎麼進過劇組呢,趕緊改口,「ju——就是公司要我們控制體重,我又不想光靠喝蔬菜汁刮油,就自己瞎折騰折騰。」

周祁削好了藕放在案板上,意味深長地看了他一眼。

顧亦嘉手裡忙,沒去細想周祁眼神的意思,繼續對圍過來看的趙導說:「不過您不用擔心,味道我還是有自信的。而且保證低鹽低熱量。您就等好吧!」

「我現在明白老裴為什麼跟我說讓你來劇組做飯了。有個你這樣的,組裡那些喝蔬菜汁減肥的小姑娘不圍著你當神?」趙導哈哈笑著,準備拿一片西紅柿吃。

「他就一個小鍋,當不了神。」周祁說完,還伸臂搶走了趙導的西紅柿片。

趙導被奪了到嘴的西紅柿,有些好笑地看著垂眼抱著備菜盆的周祁,沒見過他這般精彩的樣子,咂嘴念叨著:「哎呀呀,孩子大了,哈哈哈哈。」轉身離開了廚房區域。

顧亦嘉打開烤箱,拿出烤後散發出濃厚菌類香氣的香菇片降溫。周祁剛才削好的蓮藕被他用廚房刀刨成薄片。

接著兩個爐頭同時放鍋打開,一邊倒熱水加一點鹽,先煮藕片,後煮西藍花,顧亦嘉用胳膊肘碰了碰周祁,示意他負責監看。

「藕片水沸就撈,西蘭花等菜柄也透綠之後就撈出來,放這個涼水盆里降溫。」他叮囑了一聲,周祁聽的時候認真地看著他的眼睛,這種無聲的天然撩再度讓顧亦嘉想伸頭進冰箱。

他趕緊偏頭盯著另一邊的鍋,燒熱鍋下油,放入姜蒜末胡椒炒香,再把之前醃製的薄切牛小排片逐片放到鍋里兩面煎,牛肉上的雪花油脂在熱度的作用下滋滋地慢慢融化,發出帶著奶香味的氣息。

他手要去拿備菜盆,周祁卻先明白了他的意思,替他端起西紅柿片,用眼神詢問之後幫他倒進鍋里,輕聲說:「不客氣。」

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