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男人說話一向一板一眼地頗為令人信服，泊樂抿了抿嘴，最後還是選擇了相信男人的話，湊過去勉強地吃了一口。

「好吃！」

藍汪汪的大眼睛閃著光，這一口雞肉吃得小狼崽下顎都沾上了紅油辣子，宋寧瞧見了抿嘴淡笑，自從有了小狼崽在，他就隨身兜著幾張帕子，掏出乾淨地手帕給他擦拭。

小狼崽本能地往後退，卻被宋寧一把按住了頭。

他抬起頭來，看到宋寧柔和地目光跟輕柔的舉止，瞬間愣住地任由對方擺布，等宋寧提醒地聲音再次響起，他才恍然過來。

奇怪，今天怎麼感覺自己不太對勁。

泊樂心裡納悶，可很快他的注意力便被眼前的這道缽缽雞給吸引住了。

在小狼崽吃的時候，宋寧並沒有閒著，欣賞了下小狼崽的吃相後，他滿足地起身去了灶台，今晚除了做缽缽雞之外，他還要再準備一道菜。

宋氏東坡肉。

起這個名字純粹是因為，裡面的特配蜜醬是他自己調的，獨此一家，絕無僅有。

五花肉選的還是野豬肉，大半只可不是一下子就能消耗完的，除了兩肢剔出來熬湯，五花肉部分切出一半食用，其餘的他都用來做燻肉。

燻肉跟臘肉不同，他已經慢火熬煨了三天左右，還沒有到火候，等燻肉做出來了，煮一鍋香噴噴的白米飯，配上薄薄的燻肉，再澆上一勺獨門香菇辣醬，那味道一定超級下飯。

或者煮麵條時，加上幾片燻肉，再淋上幾滴香油，撒上少許蔥花，最後再加個煎蛋，嘖嘖嘖，他開始嘴饞起來了。

不過，現在嘛，還是來做東坡肉好啦。

「你還要做什麼嗎？」

小狼崽脆生生的聲音從灶台前端響起，不知什麼時候他已經吃完了一大盤缽缽雞，跳到灶台上，選了個不熱不冷的乾淨地方蹲坐下來，盯著宋寧手中的五花肉看。

那五花肉他知道，今天早上就見宋寧磨刀霍霍地從一大塊肉上給剔下來的，剔完後就被宋寧放入了個不起眼的土瓮里，現在被他重新拿了出來。

拿出來的五花肉跟早上看到的已經略有不同，白肉部分晶白剔透，紅肉部分鮮紅亮麗。

宋寧拿起菜刀將肉塊切成四個正方形大小，頭也不抬地說道：「在做東坡肉，等下你就可以嘗嘗了。」

架起一座鐵鍋，鐵鍋低下刷上一層油後，投放入蔥段，姜塊三奈跟八角等必備材料後，以肉皮為下的方式將五花肉平放到鍋里。之後解封一壇黃酒倒入，直接沒過肉塊停止，再倒入少許老抽，跟特製的宋氏蜜醬。

這個世界是沒有冰糖的，宋寧勉為其難地用自己做的蔗糖代用，將所有材料都配好後，蓋上鍋蓋，開始燒火。

「這肉為啥叫東坡肉？」泊樂看得好奇，最後忍不住地問。

「這個嘛……」宋寧微微眯起眼，想了一下才說，「傳說有個叫蘇東坡的人，有一天他打算做五花肉的時候發現家裡沒有乾淨的水，就想著用手中的酒代替水看看，結果就做出了道聞名天下的美食來，這道美食後來就被人起名為東坡肉。」

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