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可一旁的男人睡得香甜,根本沒發現他的異常,哼。
「我做了好吃的,你也不起來吃?」宋寧挑眉,提高聲量地說完,起身就要離開,「哦對,楊小意已經等你小半個時辰了,你若是不起來,我就將你那份給楊小意吃,你今天早上就餓肚子好了。」
什麼?將他那份給那個看起來不太聰明的傢伙?
看著沒大兩歲,就敢搶他吃的,活得不耐煩了吧。
小狼崽裂裂嘴,抬起爪子示意男人抱他起來,昨晚內傷發作,他現在沒力氣下來。
宋寧憋著笑,撈起他就朝著廚房走。
今天他特意給廚房的桌子增添了兩張木椅,他還特意多做了一份早飯,可惜楊大還是沒好意思過來吃早飯。
廚房等待著的楊小意見人來了,奔跑著過來,還沒跑到面前就對上小狼崽直射過來的目光,令他下意識地頓住了腳步。
不知為何,他潛意識有點怕這隻小狼崽。
「宋哥哥……」楊小意小聲地喊在了聲,雙手絞著衣角,偷偷地又看了眼小狼崽,發現對方的目光已經移開,才鬆了口氣。
宋寧將小狼崽放到他旁邊的空位上,給他盛了碗雞肉粥。
今早他去家禽圈抓了只老肥的母雞,去皮去骨,將肉切成小塊,用細鹽跟料酒先醃製半個小時,再熱鍋倒少許油翻炒,炒到肉粒變色帶上微焦出鍋。
這時,砂鍋里的粥翻滾地冒著白煙,雞肉粒便可以加入進去,等粥面浮起一層冒泡的油星子,肉香開始飄起後,可以切入香菇調味,做出來的雞肉粥會更鮮美。
熄火前,宋寧喜歡撒入蔥花,做點睛之筆。
除了雞肉粥,宋寧還特意準備了洋合筍。
洋合筍是一種姜科植物,味道獨特,有特殊的香味,不喜歡的人可能聞著就覺得難以下咽,但喜歡的人會覺得這是道不可或缺的美食。有著「第七大營養元素」的美稱,是名貴的「山珍」,常吃能強身健體、潤澤膚色。
宋寧之所以準備大早上的做這道菜不為別的,自然是為了小傢伙。
就跟貓咪吃了維生素毛髮會變得很滑順是同個道理,宋寧也想小狼崽在順毛的時候更舒爽。
洋合筍看著宛如迷你版的雞蛋,但會像竹筍一樣冒出尖尖小小的紫色筍尖。老的可用來煲湯做調料,嫩的則更適合炒跟涼拌。
宋寧將楊叔送的灰兔給宰了,等的就是這道——洋合筍炒兔肉。
洗好的洋合筍需要切開,冷水浸泡半個小時去色,兔肉剁塊用香料醃製入味後先炒個七成熟,接著再起鍋倒油,放入薑片、蒜塊和洋合筍炒香,再將兔肉混合進去,最後加入細鹽跟胡椒就可以出鍋。
小狼崽一碗雞肉粥下肚,將空碗朝著宋寧的位置推了推,示意他再來一碗。
宋寧無動於衷地將碗移開,將一旁洋合筍炒兔肉送到他面前,「來,吃點這些。」
小狼崽嗅了嗅,味道不太喜歡,搖頭嗷叫一聲,不吃。