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那呆萌的模樣吸溜地就撞入到了宋寧的眼球里，宋寧心裡狂叫了聲「好萌啊啊啊」，表面上還要裝出一臉雲淡風輕地點點頭。

「眼光不錯，這兩種口味都很好，特別是藤椒。」

說完趁機拍了拍毛絨絨的小腦袋，手心中蹭了蹭雪白的毛髮後，才心滿意足地拿起罐子起身。

不過若是泊樂知道自己晚一步出爪子就能吃到五種口味的南瓜子，一定會痛恨自己為啥出爪那麼快！！

炒南瓜子很簡單，他每年都會準備一些，送鄰居們，給客人準備零嘴，或者過節時有人串門陪他聊天喝茶嘮嗑時，抓一把瓜子，翹著二郎腿，那樣閒情自在。

他先炒的是五香味的。

雖說是五香，但準備的香料並不單單只有五樣，除了常見的八角、丁香、小茴、肉桂跟□□之外，這次宋寧還加了草果跟花椒和甘草。

先放入香料翻炒出濃香，接著將顆粒飽滿的南瓜子倒入到鍋里，鐵鏟子來回有序地均勻地翻動著。

炒南瓜子最難控制的其實是火候。宋寧在香味炒出倒入瓜子前，就已經將柴火給熄滅，只剩下最後面的那幾塊燒得紅透的炭火還在吊著，若不然火太旺，不僅容易發焦，裡面的南瓜仁會帶有苦味。

翻炒到一半，宋寧倒入了一大碗早準備好的粗鹽，沙沙沙地，粗鹽在翻炒中發出愉快地響聲，帶動著濃香咸鮮味道一樣跳躍在人的心頭裡。

小狼崽忍不住地探頭探腦想要查看一番，奈爾他腿短，蹬著兩隻短小的後腿整個狼軀都豎立起來了還是沒能看清鍋里的情形。

氣得齜牙咧嘴地嗷叫幾聲，不甘地又趴回椅子上。

宋寧瞧著這一幕給逗樂了，不過如今正是主要關頭，他沒有多分心地檢查其粗鹽的顏色來，等到粗鹽變成了赤黃色後，他將南瓜子連帶粗鹽都用鐵鏟子鏟到個大盤子裡。

那麼現在，就是藤椒的。

藤椒跟五香的不同，並非先炒香料，而是需要先炒瓜子。

添上柴火後，將粗鹽跟南瓜子一起倒入到鐵鍋里，快速而均勻地翻動起來，等粗鹽跟南瓜子都開始略微地有些變色後，宋寧熟練地用鐵夾子夾出還沒燒完的柴火。

緊接著，他將洗好瀝乾看著翠綠的藤椒丟進炒鍋，又丟入提前準備好的蒜粒跟薑片與干辣椒，再手腕一轉淘起一勺料酒「滋啦」地淋上，另外一隻空閒著的手拿起塊抹布握住鍋沿，開始快速翻動起來。

泊樂看著他一陣眼花繚亂地操作，心裡暗暗讚嘆了下「好厲害」。

這兩天他從這接觸的寥寥幾個人中多多少少了解了下這個男人。

男人叫宋寧，自己開著一家農家樂，生意並不好，這個從他來到這裡這麼久都沒見著一個客人便可想而知了。雖然他除了去過內屋跟前院還有這個若大的廚房外其他的地方還沒去過，但從他變著花樣從後院裡摘那麼多果蔬回來，這吃食是不用擔心的。

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