第130頁（2/2）

「不打算再找合作的了。」於小寒搖頭。

方源聽這意思，原來是自己已經慢了一步， 不由得暗嘆。

接著，於小寒又解釋道：「已經找到了一個合作夥伴了，本來就沒打算開多大的店， 兩人就差不多了。」

方源表示理解， 可還是暗暗的嘆息，他不死心問道：「可你畢竟平時得上課，要做好一家小店也不容易的， 很多家庭式的店都是全家都上場的。

可即便是這樣，很多生意好的一天下來都快要累癱了的，你平時得上課，只你一個合作人支撐著當真可以？」

「人手不夠就請人啊！」於小寒在這一點上是相當有自知之明的， 而且也不吝惜錢財。

「店開起來得找個店長， 一個後廚廚子，一個幫廚， 一個雜工，如果是剛開業， 雜工暫時還不急，可以幫廚先湊合著，不行的話就請同學兼職。」於小寒很有自己的打算。

只是在店長這邊卻犯了難，準確來說，她其實不怎麼會聘人，特別是店長這麼重要的工作，輕易的給一個陌生人於小寒還是相當不放心的。

可姜夔的腿還沒好，她也真是不放心姜夔來這邊，昨晚姜夔想來市場一期看店的，就被她否決了。

方源本來是想跟於小寒合作的，但眼看著沒了合作人的名額，但轉耳就聽見缺少店長的事兒，只是心裡到底還是猶豫著。

且不說他一個比於小寒大十歲的大男人做她員工，也不說他就原本是這家店的老闆，更不說他之前還是個五星級酒店的經理。

方源的猶豫於小寒並沒有發現，她還問著：「方源哥，你之前請的廚子是在哪請來的？我也準備請一個，薪金大概就是三四千的樣子，如果做得好，還會有獎金。最主要是想請個店長的，你在外面工作的時間長，見識也多，有什麼建議沒有？」

方源還是跨不過自己心裡的坎兒，心不在焉道：「廚子還好，店長的話你得小心挑人手，店長慢慢來都不著急，得找個好的。最基本得靠得住的，再高點得會辦事。」

於小寒嘆息了。

方源心裡邊憋著事兒，又接了個電話，就匆匆的走了，於小寒在小院裡忙來忙去做了不少零零碎碎的活兒。

一直忙到了快上課的時間，趕緊背了背包去上課，不過忙這一個晌午也是有好處的，至少，她一方面確定了麻辣燙的底料，另一方面，接下來將近半個月的阿婆那邊醬汁都不用發愁了。

接下來的時間就是等待，等在網上買的東西都發回來，她用精神力一下子做個幾大缸的，管個兩三個月的。

一下課，於小寒就匆忙去了自動存取款機那邊。

去年學校的自動存取款機只是靠著一面牆，上面搭了一個亭子蓋兒，一到下雨天就特別不方便，今年寒假倒是整改了，弄得特別漂亮。