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還有從業人員的健康，也得去體檢，這一項項的，於小寒根本都不知道，要不是姜夔提醒，非得到時候焦頭爛額不行。

至於店面的裝修工作暫時可以緩緩，店鋪裡面之前留下來的都還很新，根本不需要更換，但姜夔還是建議稍微做點細節的整修，不然容易被之前的老顧客誤會。

還當時原來的鋪子，畢竟之前做的確實一般般。

除了外面用餐區需要簡單的修整之外，廚房也得新夠辦東西，之前的滅火器肯定是老壞得不能用了，消毒櫃也得買，做麻辣燙肯定還得再買個大的食品保鮮櫃立在外面。

這麼零零總總算下來，還沒完全統計，就得花小萬把塊了，主要還是食品保鮮櫃花的錢多。

於小寒是準備聽從姜夔的建議，買個好的保鮮櫃，防止產生異味的那種，不然等有異味了食客們來選東西得多糟心？

其實今天碼字不少的，得有個八千了吧……不過很多都是瞎胡寫的，要是玩王者榮耀的可以去看看專欄那個隨筆，今天寫了三章了，感覺自己要沉迷了，哭……

第61章 吵架

因為姜夔腿還沒好， 於小寒又勸不下他，等兩人把店裡硬體方面都準備好已經是第二天下午了。

等到最後店名的時候，於小寒倒是糾結了， 抓耳撓腮的也想不出什麼好名字， 便把這個問題踢給了姜夔。

要說起來，姜夔在一線城市幾個集團大老闆那裡還是相當有地位的，開業之前肯定是要請他過去看看的。

「那就叫鼎香記吧。」這個名字平順。姜夔笑眯眯的，只是後半句話他沒說出來。

「挺好， 挺好。」從大黑的名字就可以看出， 於小寒確實沒什麼起名的天分。

起名大事定下來之後，姜夔便起身去製作牌子， 因為做牌子的門店市場外面就有一家，於小寒也不跟他一起出去，留在店裡面做飯。

要說起來， 自打用了空間出產的東西做飯之後， 於小寒現在對下廚這件事是瘋狂的迷戀，一有時間就想往廚房裡鑽。

要說起來，這個店面最讓於小寒滿意的， 就是衛生了，特別是後廚的衛生，簡直沒得說，瓷磚都是蹭光瓦亮的， 於小寒是萬分感謝方源的強迫症。

要是跟徐一哲他們租的那家店一樣， 於小寒八成是要請清潔工來打掃衛生了，不然姜夔的腿還沒好， 肯定不能勞累的，就她一個， 得多久？

還沒開業的於老闆就已經開始惦記著開業回籠資金的事兒了。

於小寒今晚做的正是她開店要賣的麻辣燙，她回了趟小院，把東西都搬到了店裡面，用的還是上次的湯底，正好還有不少的菜，丸子也還有點兒。

雖然老湯醇厚，味道足，可長時間熬製的老湯並不健康，於小寒決定等店真正開起來的話，底湯就一天一換，麻煩是麻煩了點，但做給人吃的東西，務必要健康。

等姜夔回來時，於小寒正好也做好要端出來了。

姜夔回來進門就看到了於小寒身穿著圍裙，將飯碗端到桌子上的情景。

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