第8頁(2/2)
突然,於小寒又皺眉道:「長生叔,做生意貴在誠信,您可別因為這一次就得罪了人家,人家下次就不來你這了。」
「小丫頭還教你叔做生意呢!」長生摸著胡茬子笑了,道:「放心吧,你叔幹這行多久了,能不知道點兒規矩?人家主廚後面跟著採買呢,採買多精明的人啊,既然人家都掏錢了,肯定是值得的,說不定,人家就指著你家的桂花多少倍的賺回來了呢!」
「賺回來?不可能吧!」於小寒不敢置信。
「怎麼不可能?」長生問完又解釋,道:「人家飯店可不是只指望一個菜賺錢的,大不了這個菜不掙錢,可人家只要一兩個菜打出去名氣了,配著的菜跟著也要賣出去的,配菜才是人家真正賺錢的呢!」
「啊?」於小寒沒聽懂。
「舉個例子啊,假如一家飯店因為用了你的桂花,把桂花糕賣火了,上層人家都知道最近你這個飯店桂花糕好吃,肯定要去店裡嘗嘗看的,你想想,你要是請一個人吃飯,會不會就只點一個招牌菜?肯定要點幾個湊幾葷幾素才好看的啊!這樣,人家一盤桂花糕賣出去不賺錢,人家可以從配著上的菜上賺錢啊!更何況也不一定是賠錢的呢!你的桂花香氣濃郁,味道也地道,再說,酒店也沒那麼傻去做桂花糕,做桂花糕得多費啊!」長生細細解釋道。
於小寒有點明白了,點頭道:「這個我知道,都說餐飲業是最掙錢的。」
「那可不是!」長生應和著,抽出來四千五給了於小寒,道:「當時收你一百斤桂花沒給錢,每斤五十賣了五千,我自己抽一成利兒,剩下的都是你的。」
於小寒知道,長生這是在照顧她,也沒推辭就接下了。
「拿這錢,買兩身兒衣服,都是大姑娘了,也該打扮打扮了,再瞅瞅缺點兒啥添上,剩下的就別亂花了,攢著明年交學費,今年寒假就別去南邊打工了,工廠的活兒再掙錢也是拿身體拼出來的,大晚上的正是睡覺時間不讓睡,趕活兒,年輕人身體再好也熬不住!看看你今年暑假打工回來的模樣,憔悴得嚇人!」長生道。
於小寒點點頭,確實是這樣,她當時去南邊打工,是白班夜班輪著來的,只是她上完了一個月的夜班剛換回白班,跟她一起進的一個就適應不了夜班,她私底下給於小寒些錢,兩人調了班。
那時於母剛走還不滿三個月,於小寒滿心無助,只知道一個勁兒的攢錢,就應下了,結果沒想到上了兩個月的夜班差點把她內分泌上亂了!
好容易回過神兒,於小寒忙道:「對了,叔,我這兩天花賣給一老醫生不少,也掙了不少錢,再加上你剛才給我的,還有一筐子的桂花留給你的,不僅明年的學費不愁了,連生活費也足足的,這蜜你儘管拿去吃,聽那醫生說對嗓子好呢!」