第376章 細節(2/2)
「總感覺跟你之前拿過來的味道有些不一樣,到底是哪裡有問題。」石小婉有些疑惑地嘗了嘗面前的麥酒。
福瑤走過去,坐下,用旁邊乾淨的杯子,分別倒了幾杯,喝了一口。
「不夠醇香,且裡面的雜質太多,還需要繼續提純。」福瑤皺著軟萌的眉頭道。
「不過,這不是最主要的。」福瑤又嘗了後面基本:「提純的技術夏大叔已經很厲害了,我總感覺麥芽沒有發酵好。」
福瑤放下酒杯,站起身來,「小婉,我先去夏大叔那邊看看。」
她說完,就跑到夏忠身邊,翟家專門修建了一個小型的發酵模型,在屋子裡。
福瑤看了一圈,又注意麥芽的發芽情況。
每一個過程都是按照她說的來的,但不知為何,味道就是沒有那麼純。
「福妞小姐,找出原因來了嗎?」旁邊夏忠笑著問。
福瑤托腮,無奈地聳了聳肩:「沒有呢,看來需要在這幾天之內找出來,不然我可就要回去了。」
夏忠一聽,連忙拉住她,從頭看到尾,一整天都沒讓她離開小院。
天快黑下來了,福瑤見天色不早了,正打算離開,突然就看到一點火光在院子角落裡亮起。
福瑤彎腰湊過去看,指了指一個小火爐,問跟過來的夏忠:「夏大叔,這火爐幹嘛用的?」
「啊,這是我平時烤乾衣服用的,因為天氣太熱,我容易濕汗,怕有異味影響酒的味道,平時就會準備一個小火爐放在旁邊晾乾衣服。」