第61章 試做（2/2）

不……不然，真的試試看？

陳氏在糾結，就聽到福瑤小聲嘆息了一聲：「二舅母沒事那我就出去啦，等我長大以後再試吧，不過我也不知道能不能一直記得。」

「做，我們做！」她急沖沖地出聲，真不做，她莫名有些遺憾啊。

福瑤回頭，眼底閃過狡黠之色。

好在陳氏沒看見，不然又該動搖了。

「福妞你說，二舅母我來做。」

雖然沒有得到掌勺權，但想到自己的年齡，嗯，也沒那力氣翻炒，就不在意了。

福瑤打算先做燈絲豬肉跟燈影豬肉。

「準備點豬肉切絲，切片。」

「切片時要儘可能薄，能透明的那種薄。」

陳氏叫來兩個女兒幫忙切絲，切片她來負責，切這麼薄，普通手法辦不到。

陳氏切了兩片，想到福妞說的要下鍋油炸的步驟，她眉頭微皺：「福妞啊，這太薄了，一炸就糊啦，到時候就一點肉都沒了，誰吃啊。」

「二舅母別擔心，嗯……不然你就先切二兩肉的薄片，等晾曬完，明日我們再試，若不成，就只做燈絲豬肉。」福瑤不喜歡把什麼主意都拿了，她尊重大家的意見。

等二舅母自己做出來之後，再讓她自己拿主意。

「行。」陳氏滿意地摸了摸福瑤的腦袋，覺得這孩子考慮得周到，也不浪費，更沒有不懂事強行要做。

尊重每個人的意見，這種性格，她覺得很好，平時也就忍不住教自己女兒。