節18 規劃科技線(2/2)
肖恆一邊做一邊說顯得頗為輕鬆,很快一個小巧精緻的泥胚模型就成型了……
整個模型外部尺寸大概40厘米見方,裡面不多不少剛好能放下四個小碗。
肖恆小心的將木屑和稻草塞進模型的柴火爐中點燃,再將之前準備好的稀麵糊倒進碗裡然後塞進迷你小烤爐中,最後用一塊木板蓋住充作烤箱門。
接下來肖恆就利用另一塊木板半遮住位於下方的吸風口,再通過木板上的觀察孔留意裡面火焰的變化。
十幾分鐘後,一股棗子的香甜從小烤爐里散發出來,激得旁邊看熱鬧的小丫頭直吞口水。
「應該是烤好了。」肖恆徹底蓋住進風口,待火焰滅的差不多後將小碗夾了出來。
肖恆先是端著小碗仔細觀察了一番,隨後用勺子挖了一塊塞進嘴裡嘗了嘗。
肖恆閉上眼睛仔細品味這次的棗糕,果然沒有了之前的那種微微的煙燻味,等他睜開眼睛的時候,剩下的三碗已經快被吃沒了。
「……」無奈的看著這仨嘴饞的丫頭,不由得嘆了口氣,將手中剩下的棗糕遞給老馬,「你也嘗嘗,看看跟之前有什麼不同。」
「好嘞。」老馬也不嫌棄,三口兩口的就吃完了,然後連連說好吃好吃。
肖恆聞言笑了笑,拿起筆在草圖上勾勒起來……
這次的設計還是有些問題,比如進風口的板子不是很好控制、爐門密封不嚴、爐內的熱空氣循環也做的不好,導致爐膛內的糕點受熱不夠均勻等等。
大致上修改了與這幾項相關的設計之後,肖恆又羅列了個清單:按照自己就能做出來的、自己不能做但是可以定做的以及自己完全無法製造的排序。
烤箱的主體材料使用稻草做加強筋的土坯,從古至今各種爐膛都是使用這種材料。
而烤爐所需的其他材料例如鐵棍、鐵質燃燒室、爐門等鐵製品就需要定製了。另外模具也不能簡單的使用瓷碗了,最好弄一套類似現代烤箱使用的那種大模具……這些東西都需要找鐵匠定製。
好在宋朝的煉鐵行業很成熟,鐵價也不過幾十文一斤,即便加上手工也用不了多少錢。
那麼接下來就是溫度計。
原本肖恆想要網購一個現成的,不過後來一想買一個現代的高精度溫度計先不說到貨時間,光是用在烤箱上也有點浪費啊!其實完全可以自己做一個。
肖恆依稀記得可以利用金屬膨脹係數不同來製造的簡易溫度計,例如將比較長的一片銅片和鐵片從兩頭鉚住,一頭塞進固定的底座另一頭則讓它自由旋轉,在受熱或者受涼之後,這溫度計就會自然彎曲……若是在後面配個刻度的話就能輕鬆的知道溫度了。
而最困難的計時器方面,肖恆的確沒什麼辦法……但不要忘了,他可是能隨時喚出手機投影的!手機自帶軟體里就有類似倒計時和秒表的功能。
「呼……」
肖恆抬起頭來,看著已經寫滿一整張宣紙的各種材料和注意事項,不由得微笑起來。
製造烤箱所需的線路圖總算是完成了……
那麼接下來,就是動手製作了。