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第一百六十一章 回娘家(1/2)

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第二天清晨,外面空氣中還飄散著火藥的味道,昨晚放鞭炮的人卻早就銷聲匿跡,回家到家裡睡覺去了。

秦洛洛被蘇澄拉去睡在了一起,蘇澈一個人值班到了早晨。

高婷婷來的很早,很自覺的跟蘇澈換了班,蘇澈也困的不行,就回去睡覺了。

臨走的時候這個黑心的老闆還叮囑了高婷婷一番:「記一下網管和保潔阿姨來上班的時間,遲到的告訴我。今天邵帥就放一天假吧,但如果他要是不願意的話就給他留著,把假期記下來。」

高婷婷自然是乖巧的點了點頭,然後開始日常值班。

隨著時間的推移,通宵的顧客開始陸陸續續離開,臨走的時候,很多熟客見到是高婷婷,就會說上一句過年好,簡單的拜個年。

高婷婷同樣也會跟對方說過年好。

就像聖誕節要跟人說聖誕快樂一樣,倒不是說誰模仿誰,而是說不同國家的人,對節日的追求和嚮往的目標都是一致的。

大家殊途同歸,剖開各種花里胡哨的外殼,最終看到的不過是生命的本能…………

這天是大年初一,新年開始的第一天。

大年初一送祝福,如果拋開春晚這個最隆重的節目的話,其實在傳統意義上,初一對華夏人民來說,才是要更加重要一些的節日。

而對網吧來說,今天也是一個撈金完美的日子。

要說昨天三十,家家戶戶要團員,為了吃餃子,招待客人,作為客人被招待等不同的理由,一部分人沒辦法放飛自我出來上網玩。

但今天可不一樣了,過年該幹的事情昨天基本都幹完了,今天不過是氣氛的延續,做著跟昨天差不多,只有一些細微不同的事情而已。

這樣一來,那些被壓抑了天性的顧客就有理由出來嗨了。

他們會成群結隊的約好,一塊兒風風火火的沖向網吧。甚至王梓成那種家裡管的奇嚴無比的小學生,也能再這天出來上網而不被抓回去打。

正好壓歲錢也下來了,那叫一個爽。

只是一上午的時間,南溪高中附近剩下的三家網吧全部爆滿,除了傾澄電競二樓剩下的那些個包房。包房沒被算在內,它們的存在只是為了讓網吧為顧客提供更多的選擇,擺設意義大過實際意義。

就像超市里琳琅滿目的商品,有些商品常年都賣不出去一兩件,超市哪怕在這種貨物上賠錢也要接著擺,就是這個道理。不然像那些亂起暴躁賣的不好的東西,都換成可樂薯片這種暢銷貨多好?還不浪費庫存。

總之消費者是一群心裡矯情的要命的人,但也有一個好處,只要摸透了他們的心思,迎合著來,做好了,不用商家主動,他們還會反過來追捧商家………

經過了這段時間的經營,幾乎所有顧客都已經知道了傾澄網吧的點餐功能。

在網吧里的電腦上,像購買遊戲道具一樣購買簡餐或者零食,然後網管就會主動過來收錢,一會兒東西做好了再送來。

這個流程簡直不要太符合網癮少年的心理,他們就恨不得一天二十四小時都長在電腦上,甚至讓他們習慣了這個流程以後,哪怕明知道在網吧里點餐比外面貴,他們也會因為方便而選擇在網吧里直接點。

不過蘇澈卻放棄了這個商機,他堅持網吧裡面的商品保持跟外面的平均價格一樣,比如隔壁超市的可樂,在別的網吧賣三塊,蘇澈這邊仍舊是兩塊五。

這麼搞下去,雖說利潤會少很多,但積攢下來的卻是口碑。

如果賣的比外面貴,利潤是有了,卻多少會讓顧客產生不滿的心裡,而這種心情是會一點點累積的。

其實想要提升利潤的方法有很多,除了提高銷售額之外,還可以降低成本,提高銷量。

現在銷售額固定了,銷量每天也都差不多了,最後就只能從降低成本入手了。

還是最簡單的可樂的列子。

瓶裝可樂兩塊五一瓶,大部分利潤都被可樂公司賺去了,中間還要有經銷商,批發商層層抽利,最後才能輪到末端超市賺錢。所以當貨物拉到超市的時候,超市能夠從中索取的利潤就非常的低了,這也是大多數網吧都會選擇從兩塊五漲價到三元的原因。

但蘇澈卻想了一個好辦法。

瓶裝可樂的成本高,除了有上級經銷商層層抽取利潤的影響,還有一個非常重要的原因——GG。

可口可樂的GG有以劉翔為首的體育巨星,內地歌手,百事可樂GG有以杰倫為主的港台天王,後來還加入了各種國外的足球巨星。

這些巨星的GG費動輒上千萬,成本高的嚇人,可樂公司卻還樂此不疲。

為什麼?

因為這些錢最終還是會變成產品的成本,然後拿去給超市賣,最後再從顧客身上賺回來的。

而蘇澈的方法則剛好避開了這個巨大的成本。

其實也不難,就是從外面採購了一台可樂機,以機打的形式去賣可樂就好了。

反正現在的消費者也不清楚機打可樂跟瓶裝可樂的區別,大部分人到快餐店吃飯,購買機打可樂的時候,看到同一台機器上分別貼著百事可樂跟可口可樂兩種不同的標籤,還會像模像樣的說一句「我要百事可樂」或者「我要可口可樂」這種話。

但事實上,不管顧客說要什麼,機器裡面的東西都是一樣的,糖漿兌蒸餾水,再有二氧化碳就搞定了。

甚至一些無良商家還會用自來水。

如此一來,成本大大降低了不說,還能免費蹭一蹭可樂公司的GG。

只是這樣做會稍微影響到隔壁超市的生意,但是問題不大,瓶裝可樂主對外銷售,機打的杯裝可樂只適合在網吧里,不方便攜帶。雙方各有各的市場,衝突幾乎是可以忽略不計的。

另外,除了機打可樂之外,之前也說過,網吧還有一台聖代機,再加上廚房裡售賣的炸雞,也都是蹭的KFC的名聲。

要不怎麼說蘇澈是奸商呢,能蹭的GG絕對不放過,畢竟他是個連自己牆角都敢挖的人。

現在在他的構思里,網吧唯一還欠缺的就是現調飲料了。只是這個東西比較麻煩,需要現成的調配師,從零開始學起的話花費的時間就太多了,萬一培養好了,人跳槽了,那就得不償失了。

所以還是直接顧比較好,或者乾脆找一個小品牌加盟進來,自己這邊也能省去很多麻煩。

但這種事急不來,他現在也大概有了個目標,一旦17game公司那邊的麻煩結束,他就可以專心的經營自家網吧了。

…………

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