在家裡自己煮咖喱是沒有好下場的(1/2)
對於鍋的使用從來都僅限於煮泡麵的我今天突發奇想,想要在家裡煮一下咖喱。秉承著心動不如行動的原則今天我放棄了假期冬日溫暖的懶覺,僅僅睡到10:00就起床了(感人肺腑),打開教學視頻煮起了咖喱。
雖然最終的成品看上去有些奇怪,不像咖喱像土豆燉肉,但我還是很愉快的發了朋友圈,畢竟我這是第1次煮咖喱,而且用筷子蘸醬嘗了嘗覺得還蠻好吃的。
看似很愉快的一次下廚之行,在中午吃飯的時候變得有那麼一點點不愉快。
咖喱拌飯的時候我總覺得味道怪怪的,明明是很正常的咖喱味,卻蘊藏了一種難以言喻的奇妙味道。
我的舌頭告訴我不好吃,我的胃告訴我它餓了,我的錢包告訴我叫外賣是一個錯誤的選擇,我的大腦最終選擇命名我的身體把咖喱拌飯吃完。
然後我就從下午開始腹瀉,嚴重腹瀉。
晚上卻悍不畏死地吃了羊蠍子。
晚飯過後,我靜靜的坐在房間裡,感受著難以言喻的咖喱味在我的喉間翻滾,時不時從胃裡反上來。
這一刻我突然意識到,我煮的咖喱可能真的出了一點問題。
在經過和群友的深入交流之後,我才反應過來我全程都是拿大火煮的。
我可能沒有把食材煮熟。
我煮了一大鍋食材豐富但是可能沒有熟的咖喱,其中包括豬肉,土豆,洋蔥,西紅柿和捲心菜。
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