第二百零八章 泥鰍頓豆腐(2/2)
這兩份泥鰍燉豆腐,還是江楓在江建康的口頭指導下完成的。
無需太多調料,生薑,香蔥,菜油以及少許鹽就可以了。新鮮野生小泥鰍配上嫩豆腐,足夠鮮美,用太多調料反而顯得畫蛇添足。
與吳敏琪的紅棗泥鰍湯不同,泥鰍燉豆腐里的泥鰍需要先在熱油中炸至金黃,再加清水大火煮沸,湯汁變成乳白色之後再放豆腐。
這樣做出來的泥鰍燉豆腐,肉質鮮嫩,香,湯汁的顏色也更好看。
當然,這一桌菜中水平最高的,就是八寶粥。
拔絲山藥是有初戀buff的加成才顯得格外美味,八寶粥卻是江楓憑自己的實力實打實熬出來的,就連點睛之筆桂花糖也是他自己發現的。
「來琪琪,吃泥鰍燉豆腐,這泥鰍是今天早上在菜市場買的,也是野生小泥鰍。」江楓給吳敏琪舀了一碗泥鰍燉豆腐。
「喔~喔喔~」眾人開始唯恐天下不亂的起鬨。
很快就被美食鎮壓。
劉倩這些日子因為在做某點直播的各地美食大賞,必須把自己有很多空餘的胃勻一部分出來吃一些她並不愛吃,但是得笑著誇讚「特別好吃,值得推薦,大家一定要去買呢!」的食物,連帶著平時吃的飯菜都少了。
她在這一餐,找到了曾經在健康炒菜館的飯桌上戰鬥的感覺!
江楓的預感是對的,兩鍋粥,除掉劉倩之外的其他社員來喝是足夠的,加上劉倩之後,必須得再多加一鍋。
劉倩已經很久沒有吃得如此痛快過了,不需要對著鏡頭假笑,違心的吃一些自己並不喜歡吃的東西,也不需要為了直播效果點上數份一模一樣的菜,最後還只能吃那些冷掉的。
就是這種感覺,想怎麼吃怎麼吃,想吃多少吃多少,喜歡吃什麼就吃什麼!
劉倩甚至萌生出一種老娘不幹這個破直播了的想法。
「哎,生活真難。」劉倩喝下第16碗八寶粥,感嘆道。
江楓:???
「倩倩,你現在每天吃那麼多亂七八糟的東西,你這樣做直播真的很傷身體。」季月擔心地道。
「亂七八糟的東西?」江楓對劉倩的直播還停留在她每天在健康炒菜館吃飯階段。
「他們那個什麼美食鑑賞簡直是瞎搞,一開始還是一些比較正規的店,現在全是一些亂七八糟的東西,又搞什麼大胃王的噱頭,同樣的東西一次性吃個幾十份。」季月道。
「這簡直是胡來啊!」劉子軒皺眉。
「也就這幾天吧,這個美食鑑賞的活動應該過段時間就結束了,就不用這樣了。」劉倩道,「實在不行我就不幹了。」
「要是一直都是這個樣子,趁早別干,什麼都沒身體值錢。」季月叮囑,又想起了什麼,笑道「而且江楓他們家店下半年就要搬去北平了,你的固定直播點也沒了。」
「搬去北平?!」劉倩大驚失色。
健康炒菜館可是她的固定食堂啊,食堂都搬了她可怎麼活呀!
「哇,楓哥你家發財了呀,搬去北平!」劉子軒驚呼。
「負債,負債。」江楓謙虛。
「不過,季月學姐,社長他們家店搬去北平了你怎麼辦?」劉倩問道。
「我一起過去啊!」季月一臉理所當然。
江楓:???
難道季月真的當服務員當上癮了,忘記自己其實是美術專業,不是酒店管理專業。
見江楓一臉震驚地看著自己,季月道:「怎麼,你連老員工都不要啦?王姨和我說了,那個季雪不是也要去北平的店裡上班嗎?你還答應了包吃包住,王姨說就讓我和他住一起,我也包吃包住。」
「沒什麼,沒什麼。」江楓開始懷疑,如果當初季月找到了自己人生正確的方向,報考了酒店管理專業,沒準現在已經是五星級酒店的大堂經理了。
一頓散夥飯在眾人的嬉笑打鬧和聊天中結束了,最後將江楓宣布了一下下一任象棋社社長將是劉子軒,沒有人有異議,眾望所歸鼓掌通過。
主賓盡歡之後,大家開始各自離去。
季月,劉子軒,王浩還有劉倩收拾碗筷,江楓和吳敏琪去打掃後廚。
「我呢?」吳敏琪突然問道。
江楓正在整理調味料,根本沒反應過來,反問道:「什麼?」
「季月和季雪住員工宿舍,那我呢?」吳敏琪問道。
「你,你不留在A市上學嗎?」江楓有些遲疑。
他下個學期就大四了,就算跑到北平去也不會有太大的問題,大家都要開始瘋狂地找工作實習,留不留在學校已經不重要了。
「我讀完這個學期就準備申請退學了。」吳敏琪道。
「退學?」在江楓的觀念里,拿到一個大學文憑還是很重要的,畢竟在他爹媽江建康和王秀蓮看來一個重點大學的文憑還是非常值錢以及值得誇耀的。
「琪琪你沒有必要因為我……」
「不是因為泰豐樓要開業,我年前就已經和我爸媽商量好了,我學的這個專業對我的廚藝沒有一點幫助,而且在浪費我練出的時間。我原本就是準備等好味道廚藝大賽結束之後就退學回家,回吳家酒樓幫忙,現在只不過是從回吳家酒樓邊上的去北平而已。」吳敏琪道,「你還沒有回答我的問題呢,季雪和季月住員工宿舍,那我呢?」
江風直男的求生欲告訴他,這個問題如果回答不好可能是個死亡問題。
「你……當然是……住我家!」江楓一臉堅定,「我爸媽還有幾個叔伯打算租那種在同一棟樓的住宅,多租一間,我們兩個單獨住。」
江楓有了女朋友就忘了爸媽。
「好。」吳敏琪笑著道。