第二百五十一章 一頓飯三大碗（2/2）

若是在當年戰亂時期，這番話簡直就是人生哲理。

可現在是太平年間，李世民不至於現在就剁了自己。

這條連接涇陽和長安的路一定要修得比官道要好。

這樣才有競爭力，路在腳下，所有的生意都繞不開運輸這個條件。

尤其是在這個年代，運輸是經濟的重要因素之一。

無論是在亂世還是在太平年間，誰掌握了運輸線。

誰就可以吃第一口螃蟹。

在李世民還沒意識到運輸線的重要性之前。

有把握利用運輸線大掙一筆。

回到自己的家中，李正從田地里摘了一籃子辣椒。

經過一個冬季的大棚培養，兩個月過去了，辣椒的長勢非常喜人。

回到自己的房間，李正開始做自製老乾媽。

辣椒，芝麻，豆豉，生薑，蒜……

大牛幫著打下手。

把豬油在鍋里燒化，把辣椒，芝麻，蒜，一樣又一樣地炒香。

直到辣椒出了紅油。

用的是一種牛角小辣椒。

這種辣椒的最大的特點就是香。

雖說品質算不上好，主要還是長安的土壤和大棚種植的關係。

辣味不算特別地辣，勉強也夠用了。

把炒好的辣椒油放入陶碗中，大牛用筷子沾了一些，放在嘴裡品嘗著，「老師，很香。」

李正也嘗了一口，辣味有些淡了，火還不夠大，油溫不夠高，辣椒放得也太少了。

第二次嘗試著製作，廚房裡李正和大牛忙得一頭汗。

這一次做出來的總算是像樣一些，味道辣中帶著一些香，辣度也剛剛好。

「可惜現在沒牛肉，要是加一些牛肉粒就更好了。」李正感慨著說道。

大牛小聲說道：「老師，學生之前聽那些將軍說程咬金大將軍家的牛經常會摔斷腿。」

李正思量了一會兒，還是放棄了加牛肉粒的想法。

如今朝中是有嚴令，牛是不能隨便宰殺的。

很多縣甚至一頭牛都沒有，有時候需要牛來耕地，甚至需要借別的縣的牛。

就算是牛摔斷了腿，也需要向官府報備，官府知道牛不能在耕田之後，才會答應殺牛。

至於程咬金家的牛為什麼會摔斷了腿……

大牛小聲問道：「老師，你說程咬金大將軍家的牛為什麼會經常摔斷腿啊。」

「可能是因為他老程家的風水不好。」李正想了想點頭，至於為什麼他老程家的牛經常會摔斷腿就不得而知了。

正說著程咬金的家的事情，程處默和李泰趕著飯點而來。

非常不客氣坐在家中，好像等著自己上菜。

隨便煮了一碗羊肉湯，炒了一盆青菜，幾人坐在一起吃著。

大牛和大虎比較懂事，端著碗吃坐在另外一桌，比較斯文。

而程處默和李泰則是狂野得多了。

這兩個人直接用辣椒油拌飯，就這麼吃了起來。

而且還吃了三大碗，黍米已經所剩無幾了，本來想著有剩下的可以餵雞，如今看來怕是不會有剩的了。